Cara Gampang Membuat Soto Kare yang Enak

Dipos pada November 30, 2020

Soto Kare

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kare yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Kare yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kare di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kare memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk setoran Lihai Recook 8 yg kedua aku pilih resepnya mbak Endahomemade, soto dengan kuah santan yg seger banyak dijumpai penjualnya di daerah karanganyar solo jawatengah. Diresep aslinya memakai daging ayam bagian dada, diresep ini aku modifikasi menggunakan ceker ayam, tapi rasanya gak kalah enak. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12860756-kare-soto-kare?via=profile . #GA_TheNextLevel #minggu41 #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kare:

  1. 500 g ceker ayam
  2. 1 bks soun merk kaca (rebus kemudian tiriskan)
  3. 200 g toge pendek (rebus kemudian tiriskan)
  4. 1 batang seledri (iris halus)
  5. secukupnya Bawang goreng
  6. 1 bks santan bubuk / santan Instan
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 sdt merica
  12. 3 cm kunyit
  13. Bumbu cemplung/daun :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang serai
  16. 1 iris lengkuas
  17. 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kare

1
Cuci bersih ceker ayam dan rebus bersama bumbu cemplung/daun hingga matang.
Soto Kare - Step 1
Soto Kare - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matanh, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ceker, masak sampai bumbu meresap
Soto Kare - Step 2
Soto Kare - Step 2
3
Masukkan santan bubuk aduk rata kembali. Masak hingga mendidih. Matikan api dan kuah siap dihidangkan bersama soun dan toge serta taburan seledri dan bawang goreng
Soto Kare - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto khas Lamongan

Soto khas Lamongan

Assalamu'alaikum... Haii sahabat dapur Cookpad... Alhamdulillah bisa ketemu lagi di akun Cookpad untuk belajar dan berbagi kembali di balik dapur melalui tulisan resep. Kali ini di Komunistas COBOY ngadain event NGACO dengan tema Persotoan. Kali ini untuk pemateri adalah buk Winna senior dan guru saya. Asli resep beliau ini nagihin banget. Karna cita rasanya seperti abangΒ² soto gerobak. Trimakasih Bu Win untuk ilmu dan Inspirasi nya. Juga untuk Mican makasihnya sudah ngadain event kerrrreeeeeennnn iniπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

lagi d Lombok..susah dsini mau nyari sotoπŸ™„eksekusi sndiri deh..fav suami sm anak" bgt ini

4 org
30 mnt
Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

4 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

Jadi seorang istri dan ibu itu is a amazing,ngurusin suami dan anak-anak,repot nya luar biasa, kadang sampe bingung mau masak apa,sampe kadang berfikir beli ajalah di luar, tapi seiring berjalannya waktu dan aku pun mengenal cookpad, dari ibu rumah tangga yang masaknya itu itu aja, dan sekarang masakannya bervariasi,mencoba coba resep baru dan hari ini aku mau ikuti #PekanCooksnap #PekanCooksnap

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Saking cintanya sama ceker eh apa apa masaknya ditambahin ceker hahaha.. yuk cobain soto ceker ini, guampang kok bikinnya ;)

Soto Tasik ❀

Soto Tasik ❀

Pengen banget makan Soto ayam,soalnya gerimis begini enaknya yg hangat2 😍 Pas banget mamah ngajakin nyoto,langsuuuung...😁😁😁 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

10 porsi
90 mt
#361. Soto Lamongan

#361. Soto Lamongan

Minggu,130521 Coba Cooksnap resep *Soto Lamongan* milik mba Imaami yg ternyata mantul bngt rasanya πŸ‘πŸ‘ semoga berkenan ya mba πŸ™πŸ»πŸ˜Š maaf klo kurang lengkap cara penyajiannya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Source : @Imaami23 #PekanCooksnap #Copksnap_Surabaya #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

5 orang
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 bgini enaknya makan2an yang anget2,,, cocok bunda

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Salah satu resep favorit keluarga di rumah.. resep ini diturunkan dr nenek yg asli jakarta yg sangat hobi memasak dngn bumbu" sederhana khas nusantara.. dulu waktu msh kecil, sering sekali di buatkan soto ini, jd skrng setiap makan soto ini jd mengingatkan kembali kenangan bersama nenek yg sdh lama wafat.. soto ini jg sbgai pengobat rindu masakan nenek :) #SotoNusantara

4 porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ikut meramaikan #Combongabibita_KuahBerempah dan Posbar mamah Cookpad #PekanPosbarSoto. Kali ini saya tertarik dengan soto nya khas Lamongan. Biasanya kan klo makan soto Lamongan berupa mie rebus 🀭. Nah kali ini coba sendiri dirumah bikin ketagihan dan enak. Penasaran langsung aja yak keresep. #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam 🐀

Soto Ayam 🐀

Soto Ayam sederhana buatan sendiri dan homemade. ☺

5 - 6 porsi
60 menit
Soto Pangandaran

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🀭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊

4 - 5 orang
1 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamu'alaikum... sedikit berbagi cerita,,, sebelum nikah sering bgt kekudus, banyak sodara disana. tiap kali ke kudus, pasti diajakin makan soto kudus, dagingnya bukan daging ayam, tapi pake daging kerbau mam 😁 inget banget pertama kali diajak makan soto hampir aja ngga jadi makan krna dikasi tau daging kerbau, tpi krna ngga enak udah diajakin, mau ngga mau akhirnya nyobain makan deh. dan ternyata.... daging kerbau itu mirip sama daging sapi, cuma teksturnya agak lebih padat dan seratnya lebih besar-besar. akhirnya akupun doyan daging kerbau πŸ˜… kalo dikudus makan soto kudus ya daging kerbau, blm pernah makan daging ayam. pas dijogja ini barulah makan soto kudus dgn daging ayam. Khas soto kudus disajiin dimangkuk kecil porcelain, dgn nasi putih, dan lauk pelengkap seperti sate telur, perkedel atau gorengan. Resep yg biasa aku buat, ternyata sama kayak punya ibuk kayana. So, sekalian aja recook utk ikutan event #LihaiRecook8_Yogyakarta Source : Ibuk Kayana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto ceker bumbu kuning

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeerΒ² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Bihun kuah soto

Bihun kuah soto

Lagi jalan ke alfa trus pengen makan yg berkuah lihat bihun cup langsung ambil

1 orang
10 menit
Soto ayam kampung bening segeeerr

Soto ayam kampung bening segeeerr

jika di bandingkan dengan resep ayam yg berbau santan aku lebih suka yg seger2 seperti soto bening yg aku buat ini. klo yg bening2 pastilah segeeerr bangeet dech apalagi di makan dengan sambal.. eeemm yumy..yummyy... ^ _ ^

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Biasanya kalo makan soto ayam itu beli terus dan kalo lagi makan soto ayam anakku makannya lahap banget.. Nah coba coba bikin soto ayam utk pertama kalinya dan alhamdulillah suami + anakku makannya lahap banget.. oiya aku gapake ayam kampung pake ayam negri yg ditukang sayur aja..

3 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ceritanya pengin nyoba masak yg blm pernah aq masak,,, punya daging ayam tapi bagian dada,,, klo cuma d goreng kok kayanya kurang menarik yah,,, hehe,,, buka2 cookpad,,, nemu deh yg keliatannya g ribet,,, ini hasil recook dr resepnya mb ayun hudiawang,,, rasa sotonya seger,,, cocok sama seleraku,,, hihihi,,, tp aq sesuaikan sama bumbu yg ada d dapur ajah,,, yuk moms kita masak,,,