Langkah Mudah untuk Membuat Soto Solo yang Sempurna

Dipos pada November 30, 2020

Soto Solo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Solo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Solo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Solo kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Solo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi soto dari solo dengan khas keripik kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Solo:

  1. 1 buah dada ayam
  2. 4 buah Kentang
  3. 3 genggam toge soto
  4. Sedikit tulang ayam
  5. 3 sdm cuka
  6. Bumbu halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 buah kemiri
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. Bahan cemplung
  14. 2 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. Seasoning
  18. Secukupnya garam, lada, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Solo

1
Kupas kentang potong tipis-tipis seperti keripik pada umumnya. Cuci bersih dengan air sebanyak 3kali. Rendam dengan air dan cuka selama 10 menit lalu bilas dengan air bersih. Setelah itu rendam dengan air es batu. Lalu digoreng sampai jadi keripik kentang.
2
Siapkan panci dan rebus ayam beserta tulang sampai mendidih. Buang air rebusan pertama lalu beri air lagi.
3
Tunggu ayam dan tulangnya mengeluarkan kaldu selama 15 menit
4
Siapkan wajan kecil untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai tanak lalu masukan ke dalam panci.
5
Masukan semua bumbu cemplung dan beri seasoning
6
Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng dan potongan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Maksud hati bikin soto daging apa daya adanya ayam. 😁 Aku pakai resepnya Mba Saomi Mayhai juga nih. Gak kalah enak dong sama daging. Seger... #RecookDepok_SotoJaBar #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Segar

Soto Segar

Segar banget ❀️ Source : Rika #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCocok #Rennym_Soto #Week43

6 orang
Soto ayam πŸ“πŸƒ

Soto ayam πŸ“πŸƒ

Maaf view nya kebanyakan bawang goreng dan daun bawangπŸ˜‚ Habis keasyikan letakin nya πŸ˜‚πŸ˜‚

Misoa kuah soto

Misoa kuah soto

Soto makanan terfavorit apapun jenisnya si krucil gak bakal nolak makan dengan soto , kebetulan punya misoa di paduin dengan kuah soto inspirasi resepnya dari mba Emilda Husnita , sampe nambah-nambah makannya #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Soto ayam #SotoNusantara favorit keluarga kami, silahkan dicoba.

5 porsi
90 menit
Soto Ayam Lamongan dengan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan dengan bubuk Koya

Penasaran dengan menu yang satu ini. Asem, pedes, seger, jadi satu deh. Apalagi minumnya sama teh hangat, hhmmm....mantap!! Dan jangan lupa siapkan tisu untuk mengelap keringat. Hehehe... Bikin sendiri lebih puas, bisa dimakan berkali-kali. Di inapkan semalam, rasa kuah semakin meresap.

Soto Banyumas

Soto Banyumas

Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam

Soto ayam

Ini pertama kali nya saya buat soto... tadinya saya pikir kalau nanti hasilnya ternyata kurang sreggg ya maaafffkannn ,namanya juga baru pertama kali buat.. heheheh Tapi pas uda jadi suami bilang enak dan anak saya juga lahap makannya Huehuehueeee.. senengnya 😍😍😘😘

Soto Medan

Soto Medan

Recook dah lama, tapi lupa nulisnyaπŸ˜‚ alhasil step by step nya entah kemna🀣 Maafkan ga ada fto step by step, lain kali klo bikin lagi insyaallah dimsukin ftonya. Pas banget ada event soto khas sumatraπŸ˜… Mkasih resepnya mba een.. Rasanya alhamdulillah mantaappπŸ˜‡ Source Beranda Aqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya bosen sama masakan yg itu2 aja kepikiran sama soto Betawi yg pake kuah santan alhasil dari pada beli mumpung ada ayam di kulkas jadilah soto ayam ala bunda Raffi πŸ˜‹

4 porsi
20 menit
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
.: Soto Tulang Ayam :.

.: Soto Tulang Ayam :.

Resep sebelumnya Sup Tulang Ayam. Kini masih berkreasi lagi dengan Tulang Ayam pula dengan rasa yang berbeda.

5 porsi
60 menit
Soto Susu Ayam

Soto Susu Ayam

Biasanya soto susu pake daging sapi,dikarenakan dalem kulkas masih ada ayam kita manfaat kan yg ada saja yu bun πŸ˜‚

Soto Lamongan

Soto Lamongan

kali ini cooksnap resep soto lamongan mba @tyas_yodha dan takir bunganya, walaupun masih berantakan tapi selalu penasaran 🀭 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Soto Medan Fibercreme

Soto Medan Fibercreme

Soto adalah salah satu makanan favorit bapak dan ibu. Hari ini coba eksekusi soto medan buat beliau, nyontek resep mba @dellasuzura dengan sedikit modifikasi. Sekaligus turut meramaikan #PekanPosbarSoto juga setoran #PejuangGoldenApron3. Mamak buat soto medan tanpa santan mengingat ortu harus mengurangi makanan yg bersantan, jd mamak ganti pakai fibercreme. Walaupun tidak sekental jika menggunakan santan tapi untuk rasa gak kalah kok. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Kutai

Soto Kutai

πŸ“Œ Bpp,28 Maret 2021 Malam2 cuaca Balikpapan ge adem enakx bikin soto.. Apa ge soto khas kalimantan soto kutai namax. Pdhl sering bwt soto gini baru tw kl nih soto kutai namax 😁 Yukss d cobain resepx source : mamaraffiyya #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Yg mau coba buat soto betawi dan ngak mau ribet. Cukup beli ayam goreng saja. Dan yuuk marii kita buat kuah soto nya πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Rasanya sedaap, segar. Ditambah perasan jeruk nipis/lemon. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4-5 orang
30-40 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

#SotoNusantara

2 porsi
45 menit
Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung

Naaah Request an suami kali inii.. yg lgi pengen Soto ayam, tp pake ayam kampung favorite nya πŸ˜‰, Alhmdulillah... pas udh jadii rasanyapun passπŸ˜‹