Sore-sore begini enaknya membuat Soto Seger Boyolali (kuah bening) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Seger Boyolali (kuah bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger Boyolali (kuah bening), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger Boyolali (kuah bening) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali (kuah bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali (kuah bening) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... nyoto lagi mam,, sxan posbar biar event nya makin rame 😁 masak tadi sore, alhamdulillah pas banget sama cuaca yg lgi sering ujan. Ujan2 makan yg kuah-kuah anget,,, sedeppp 🤤 Seneng lagi karena anak sama suami juga lahap bgt masak soto, wlopun bbrpa hari kemarin udah dimasakin soto 🙈 aku masak dimodif sesuai dgn seleraku ya.. Source : Hanna Faristi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #LihaiRecook8_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali (kuah bening):
- Bahan Kuah Soto :
- 500 gr daging sapi, potong2
- 2 liter air
- 1 buah tomat
- 2 btg daun bawang, potong kasar
- 1 btg seledri, potong kasar
- 5 siung bawang putih goreng
- Bahan isian soto :
- secukupnya Nasi
- Kecambah / tauge, rebus
- iris Daun bawang,
- iris Seledri,
- Bawang putih goreng
- Bumbu soto :
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Boyolali (kuah bening)
