Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi! yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi! yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi!, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi! di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi! memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi!:
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan Lainnya
- 500 gr daging sapi
- 1 lt air
- 200 ml santan
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 3 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 1/4 buah pala, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- 1 buah kentang dadu, goreng
- 2 buah tomat, iris
- Iris daun bawang
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi!
