Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo udah buat soto ayam, suami pasti minta nambah lagi.. Katanya Sedep kuah nya, wangi juga sotonya.. Hehehee..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 Ekor Ayam cuci bersih potong2 sesuai selera
- 5 Lembar Daun Salam
- 3 Lembar Daun Jeruk (sobek sobek yah)
- Secukupnya Jinten dan ketumbar (di gongseng lalu di ulek)
- 1 Ruas Lengkoas Geprek, 2 batang sereh geprek
- 1 Ruas Jahe Geprek, 4 butir kapulaga, 3 biji cengkeh
- Bumbu Halus
- 2 cm Kunyit
- 20 siung Bamer
- 15 siung Baput
- 2 cm Jahe
- 5 Butir kemiri
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bahan Pelengkap :
- 1 batang Daun bawang Iris
- 1 bgks Soun
- 1 buah Tomat iris
- 1/4 buah Kol iris
- 1 genggam Toge
- 1 buah Jeruk Nipis
- sesuai selera Bawang Goreng (Kalo ada, biasanya saya g pake,hehe)
- sesuai selera Emping
- Sambel Soto :
- 30 buah Rawit merah
- 1 buah Jeruk Limo
