Bagaimana Menyiapkan *Soto Mie Ayam Sayur* yang Enak

Dipos pada May 19, 2020

*Soto Mie Ayam Sayur*

Bagaimana membuat *Soto Mie Ayam Sayur* yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal *Soto Mie Ayam Sayur* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *Soto Mie Ayam Sayur*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian *Soto Mie Ayam Sayur* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Soto Mie Ayam Sayur* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Soto Mie Ayam Sayur* memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 13-03-2021... Ada surat cinta dari siMamah untuk kita bisa ber #KenalanLewatRecook dengan Pejuang golden apron 3..jadi deh cari-cari resep dari pejuang golden apron 3 dan akhirnya aku pilih resep dari mba Nury cooking diary cookpaders asal jakarta. Aku recook resep ini karna resep ini kalo ditambahkan mie juga cocok dan pasti enak 😊 dan pastinya juga bisa sekalian untuk #PekanPosbarMie #PekanRayaMie dan juga sekalian bisa kenalan walaupun hanya lewat recook 🤗. Memang selalu keren ya program2 dari Cookpad ini 👍🥰. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Soto Mie Ayam Sayur*:

  1. 1/2 ekor ayam (sy, tetelan + tulangan ayam)
  2. 1 keping mie telur (tambahan sy)
  3. 1 buah kentang
  4. 2 buah wortel
  5. 2 btg daun bawang
  6. 1 btg seledri
  7. 7 cabe rawit utuh
  8. 3 lbr daun salam
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2 btg sereh, keprek
  11. 1 ruas jahe, keprek
  12. 1 ruas lengkuas, keprek
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 5 cabe rawit merah
  17. 5 cabe merah keriting
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt gula pasir
  22. 1/2 sdt lada bubuk
  23. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy, skip)
  24. Pelengkap/optional :
  25. Telur rebus
  26. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat *Soto Mie Ayam Sayur*

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya. Rebus lagi bersama sebagian daun salam, daun jeruk dan sereh,
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 1
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 1
2
Iris kentang, daun bawang seledri dan tomat ijo. Haluskan/ulek bumbu bersama garam (agar lebih mudah nguleknya)
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 2
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 2
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 2
3
Setelah air rebusan ayam mendidih masukkan wortel. Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas, tumis hingga harum lalu masukkan kepanci rebusan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 3
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 3
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 3
4
Lalu masukkan kentang dan tomat, aduk rata, didihkan kemudian masukkan cabe rawit utuh, aduk rata beri gula, garam dan lada bubuk, aduk, cek rasa
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 4
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 4
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 4
5
Lalu masukkan irisan daun bawang seledri, aduk, didihkan dan angkat. Rebus mie tambahkan sesendok makan minyak goreng, matang, angkat, tiriskan.
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 5
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 5
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 5
6
Dalam piring taruh mie lalu siram mie dengan sayur dan kuahnya beri telur rebus...dan Soto mie ayam sayur siap untuk disajikan.
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 6
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 6
*Soto Mie Ayam Sayur* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

10 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu Favorit keluarga 🥰

Soto ayam

Soto ayam

soto favorit suami dan anak

8 orang
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

#PejuangGoldenApron2. Bosen bikin soto bening, pengen coba buat soto Betawi dengan santan dan susu, gurihnya nampil Bun, resepnya jg simple. Kita masak yuk mom.. ditunggu recooknya 😘😘

Soto Ayam praktis

Soto Ayam praktis

11.09.20 - Beberapa hari ini kebetulan paksu lagi krg enak badan dan aku jg lagi pengen coba makan yg lebih sehat. Jadi pengen masak yg simple2 ajah tapi tentunya penuh gizi😛😛Kebetulan di kulkas ada ayam kampung langsung deh kepikir bikin soto ayam biar bisa buat booster imun juga. Bikinnya cepet dan simple😉 Oiya resep ayam ini jg bs digunakan untuk ayam ungkep atau ayam goreng, tinggal airnya dibiarkan agak saat agar bumbu lebih meresap.

3-4 org
2 jam
Soto Kuning (versi ayam simpel)

Soto Kuning (versi ayam simpel)

Lama ngga jalan2 sm anak2 ke Bogor naik KRL krn pandemi .Di Bogor,tepatnya di jalan Suryakencana ada soto kuning Pak Yusup yg terkenal,kuah kuning nya yg khas dan gurih selalu bikin nagih..buat tombo kangen sekaligus ikutan posbar soto,bikin lah soto ini dengan versi ayam(krn anak2 lebih suka ayam drpd daging sapi)monggo utk isinya mnrt selera msg2 aja ya Moms.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam bening simple

Soto ayam bening simple

Soto itu selalu jadi makanan favorit, terutama soto dengan kuah jernih, dengan tambahan bawang putih goreng, soto ini jadi sama seperti soto khas semarang,

4 orang
30 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Cuaca lagi mendung, cocok nih makan yang hangat-hangat. Punya stok ayam tinggal dikit dikulkas jadilah soto ayam , nikmat banget..... Akhirnya nemu resep soto ayam yang kuahnya segar dan rasanya pas. Terinspirasi dari resep bunda Rustina Sikhah ,mantap 👍👍Sudah lama buat ini dan baru ingat klo belum diposting.... Maaf step- step gambar pembuatan kurang lengkap, lainkali saya lengkapi.... lupa ke foto dan baru ingat pas sotonya udah mau habis hehehhe #PejuangGoldenApron3 #sotoayam #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #sambalsoto

Soto Ayam Wonogiri

Soto Ayam Wonogiri

Lagi kangen makanan kampung halaman, pengen yang kuah kuah gitu .. Yaudahlah ya masak aja soto kuning tapi bening sederhana tapi menggoda 😁💕

Porsi seharian sekeluarga
1 jam
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Alhamdulillah... masak soto dengan bumbu yang sederhana, tapi enak... Seger lah pokoknya,., Source : Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14673036-soto-ayam-semarang?invite_token=2Uq9thH9tq4zC7waxC6uUrWQ&shared_at=1616313161 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

120. Soto ayam kudus...suegerr

120. Soto ayam kudus...suegerr

Recook dari resep = Ibu Heny Rosita. Trmksh banyak Ibu..resep mantabbssnya...mhn maap foto seadanya, anak2 dah gak sabar pgn sgra menikmati ...dan...serumah sukaa.... Yuk sekalian meramaikan : #PejuangGoldenApron3 Minggu_15

Soto Ayam Obor Jiwan

Soto Ayam Obor Jiwan

Kalau ke kota Madiun jangan lupa ya mampir ke daerah Jiwan di pinggir jalan Raya Solo. Saat malam hari akan menemui beberapa warung soto di sepanjang jalan itu, ditandai dengan adanya penerangan obor yang diletakkan didepan warung. Sangat unik menurut saya, untuk rasa cenderung segar seperti rasa soto pada umumnya. Pelengkapnya yang beda ada tambahan kacang tanah goreng yang dibeli terpisah, begitu pula dengan sunduk daging (dada mentok) ayam. Soto obor ayam ala Jiwan ini ingin saya perkenalkan karena kecintaan saya pada kuliner yang satu ini, dan kenangan saat tinggal di kota Madiun. Karena itu saya coba meracik soto ini sesuai dengan cita rasa saya. #Cookpadcommity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarSoto #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #ResepMamaEra

45 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Assalamu'alaikum.. Mau keluarin tabungan resep yang udah lupa sejak kapan nongkrong di draft. Mapkeun diri ini kalo potonya burek.. Tapi soal rasa insyaAllah, ngga seburek poto😅 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Kuning Bening♡

Soto Ayam Kuning Bening♡

Akhir2 ini hampir setiap sore turun hujan.jadi anak2 suka kalau makan malamnya yg panas berkuah.Kali ini aku sajikan Soto Ayam Kuning Bening,lahapnya wow banget.... Yuk kedapurku & ikuti cara pembuatannya #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #Week 21 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

90 mt
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Dari dulu masak soto selalu ada yang kurang. Kali ini waktu banyak dan bisa menyempurnakan resep yang dulu.. Dan menurutku ini soto terenak yang pernah aku masak 😁😁😁 . Boleh dicoba trus komen ya Gimana rasanya Apa mungkin mau kasih tambahan juga boleh . Sajikan hangat ditambah taburan bawang merah & bawang putih goreng serta lombok kecap

Soto Ayam Rempah Gobyos

Soto Ayam Rempah Gobyos

Berawal dari makanan favorit suami suka banget sama soto , Coba coba liat resep, menurutnya inilah yg pas 😍 Suegeeeeer, kaya akan rempah Apalagi dimakan saat cuaca dingin ,bikin hangat badan 💕 Alhamdulillaah paksu, anak dan tetangga sukak 😉

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🤭 Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah... Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker... Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya 😁 Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya. #PekanRayaSoto

serumah
Soto Ayam

Soto Ayam

10 Porsi
30 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Masak soto dengan bahan seadanya #PejuangGoldenApron3