Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Tangkar Kuah Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Tangkar Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tangkar Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Arti kata tangkar itu tulang iga. Jadi Soto Tangkar itu harusnya dibuat dari tulang iga. Mestinya juga menggunakan santan. Tapi di sini sy tidak menambahkan santan. Lebih seperti sop sih.... Tapi tetap enak.... #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Kuah Bening:
- Bahan:
- 500 gr iga sapi
- 1 buah wortel (potong & rebus) tambahan dari saya
- 2 buah kentang (potong & rebus) tambahan dari saya
- 2 liter air
- Bumbu halus;
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bumbu Lain:
- 3 buah cengkeh
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 btg kayu manis
- 1/2 buah biji pala, di geprek
- 2 btg daun bawang
- 3 buah kapulaga
- Garam
- Lada
- Taburan:
- Irisan daun bawang dan seledri
- Bawang Goreng
- Irisan tomat
- jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar Kuah Bening
