Bagaimana membuat Soto Tangkar Khas Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Tangkar Khas Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tangkar Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar Khas Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Khas Betawi memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk mengurangi kadar kolesterol, diresep ini saya mengganti santan dengan fibercrème yang lebih sehat.👌 #cookpadcommunity_pekanbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi:
- 750 gr aneka daging/jerohan
- 1.2 ltr air kaldu
- 5 sdm fibercrème
- 1 bh kentang, potong kotak
- 7 bh cabe merah
- 10 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 2 btg sereh geprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 4 btr cengkeh
- 1 btg kayumanis
- 1 bh bunga lawang
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 bh tomat, potong2
- Secukupnya garam gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Emping
- Acar
- Jeruk limo
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi
