Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ceker ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali buat ini soalnya mimpi diajarin buat ini sama almh ibu pas malemnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:
- 1/2 ayam
- Ceker
- 1/4 telur
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya jinten
- 4 butir kemiri
- Bumbu pelengkap
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang sereh
- Pelengkap
- Bumbu penyedap
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kol
- Mie putih bebas (bihun/soun)
- Tomat