Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ceker yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah setelah cukup lama akhirnya hari ini masak lagi.... Bahagianya tak terkira, semoga setelah ini gak males masak lagi 🙈 Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng #Hakasene_HenyRosita karena entah berapa kali posbar selalu absen 🙏🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 500 gr ceker ayam
- 1 buah wortel
- 1,5 liter air
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (saya: 5)
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
- Bumbu Halus:
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt jintan
- Bahan pelengkap:
- 200 gr kol/kubis
- 150 gr tauge
- Secukupnya soun/bihun
- 1 batang daun bawang
- 3 tangkai seledri
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya sambal
- Secukupnya jeruk/ limau nipis
- Kerupuk (boleh di skip)
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker
