Bagaimana membuat Soto ceker yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto ceker diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seharusnya dipost kemaren2 buat ramein pekan raya ayam.. tapi baru sempet sekarang. Heheheheh ini soto ceker bebikinan beberapa hari yang lalu, kebetulan ada stok sedikit jadi ditambahin dengan potongan2 dada ayam... #pekanrayaayam #ayamberendam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/2 kg ceker (bersihkan)
- 1/4 dada ayam (optional)
- 3 siung bawang putih (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- Air sesuai selera yah banyaknya
- Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 ruas kunyit
- 3 batang sereh (memarkan)
- 2 kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Garam
- Pelengkap:
- 2 batang daun bawang prei
- 1 batang daun seledri
- Toge
- Bihun, kubis atau kol
- Jeruk nipis dan sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker
