Bagaimana membuat Soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto daging madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging madura diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging madura memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mantap sotonya segerrr...recook from @xanderskitchen ...trimakasih resepnya π€ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging madura:
- 300 gr daging sapi bagian sengkel (resep asli 500 gr)
- Sejempol jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 5 lembar daun jeruk, sobek
- 1250 ml air
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- Bumbu halus :
- 12 sg bwg merah
- 5 sg bwg putih
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap
- Seledri
- Daun bwg, iris (tambahan sendiri)
- Kol, iris (tambahan sendiri)
- Sambal + jeruk nipis