Bagaimana Menyiapkan Soto Tangkar yang Enak

Dipos pada January 19, 2022

Soto Tangkar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tangkar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Tangkar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Tangkar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Team Clover ditantang sm mb Desi untuk bikin olahan khas Betawi.. kebetulan cuaca lg mendung, gerimis2 dingin enaak diangetin sama Soto ini.. yuk masak enakk loh.. #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 sdm fibercreme
  6. 1 lembar daun salam
  7. secukupnya Garam & kaldu jamur
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt merica
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bwg merah
  12. 3 siung bwg putih
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. 1 cm kunyit, bakar
  15. 1 cm jahe
  16. 1/2 sdm ketumbar
  17. 2 butir kemiri sangrai
  18. Pelengkap :
  19. 1 sdm bwg goreng
  20. 1 buah tomat, potong2
  21. 1 batang daun seledri
  22. 1 buah jeruk limo, belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar

1
Presto iga sapi -+30menit hingga empuk, saring busa yg mengapung dlm panci, sisihkan.
Soto Tangkar - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk & serai hingga harum, sisihkan.
Soto Tangkar - Step 2
3
Masukan tumisan bumbu kedalam panci, masak kembali hingga mendidih.
Soto Tangkar - Step 3
4
Tambahkan fibercreme, daun salam, garam, gula, merica & aduk rata masak hingga mendidih. Test rasa. Angkat.
Soto Tangkar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi is a type of soup that originates from the Jakarta area of Indonesia. Consisting of beef, fried potato and tomato cooked in coconut milk broth, don't forget to add emping (indonesian chips made from melinjo nuts) for the perfect taste.

Soto Lobak Bandung Bumbu Simple

Soto Lobak Bandung Bumbu Simple

Salah satu soto yang dadakan menjadi favorit keluargaku πŸ˜„. Kuahnya bening, bumbunya simple, masaknya cepet, dan enak πŸ˜‹. Saya cooksnap resep mbak @siskadian78 . Daging sapi saya presto 20 menit supaya lebih empuk. Lobak salah satu jenis sayuran yang jarang diolah mungkin karena ada bau langunya. Tapi dengan resepnya mbak Siska, bau langu lobak ga tercium lagi. Cuka masak saya ganti dengan perasan jeruk lemon. #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
Soto Betawi (with evaporated milk)

Soto Betawi (with evaporated milk)

'twas the 2nd time I cooked this, but the first time I used coconut milk, and because I had stock of evaporated milk so I decide to make from it... Well unexpectedly it turns out REALLY GOOD ! πŸ˜©πŸ–€

4 orang
1 jam
Soto Madura

Soto Madura

Resepnya bude yuli mantulπŸ‘

1 panci besar
2 jam
43.1~ Soto Bandung

43.1~ Soto Bandung

Masih edisi kangen Bandung. Sono pisan yeuh...😘 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Suamiku pingin banget makan soto betawi berhubung abis idul adha banyak daging ya udah lah coba buat deh.. Trus galau kan karena punya bocah yang gizinya juga harus terpenuhi termasuk sayur mayurnya juga dan daging bisa dimakan.. Alhasil ya seperti ini SOBET sehat dan praktis karena buatnya dengan bumbu instant dplus tambahan lainnya semog menginspirasi ya bu ibu semua ^.^ #CABEKU #bamasakjosantan

5-6 orang
1 jam 5 menit
Soto mie

Soto mie

Puasa puasa nyobain bikin soto mie #goldenapron3

3 porsi
30 menit
Soto padang (kuning)

Soto padang (kuning)

Resep nemu mbolang di catering (gambar hanya sample penyajian)

100 gubugan
24. Soto kemiri pati

24. Soto kemiri pati

#GA_TheNextLevel

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Kali ini biki soto tangkar cuma ga pake cabe ya soalnya anak saya ikut makan hehe

Soto tangkar iga

Soto tangkar iga

Masih edisi #dirumahaja wfh kmren udah buat SOP iga, masih ada sisa iga ga banyak.. kepikiran buat soto tangkar ala2 Betawi😁 #namanyajugaanakbetawi kudu bisaπŸ˜‰ langsung eksekusi

4 porsi
1 jaman
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Sebagian diri saya itu mengalir darah Betawi karena nenek atau Ibunya Nyokap itu asli Betawi dari daerah Jombang Sudimara dekat Bintaro, Tangerang. Kebetulan Idul Adha kemarin Nyokap kurban sapi dan anak-anaknya mendapatkan bagian 😁. Alhamdulillah. Baru sekarang dieksekusi karena mood masaknya sudah naik lagi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Recook dari ibu Tatik Asriasih #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook2_Yogyakarta Beberapa waktu yang lalu, cookpad community mengadakan ig live membuat soto betawi. Karena terlalu santai, eh terlewat deh. πŸ€¦β€β™€οΈ Kali ini di tantangan lihai recook, buat ini deh... Buat soto daging ini gak banyak ya moms, karena papa gak boleh banyak2 makan yang tinggi kolesterol. Tapi, dah lama juga gak makan soto betawi karena papa gak terlalu suka juga... Hihihihi.. Jadi bikin cuma 2 porsi saja, makan siang dan malam 🀭 Tapi resepnya saya tulis secara lengkap yah moms, sebagai catatan saya kalo next mau buat lagi πŸ₯° Notes: ~ dari resep awal saya buat 250g daging sapi (1/4resep)

Soto Bandung

Soto Bandung

Beda dengan soto yang lain karena rasanya yang light namun tetap kaya. Cocok dimakan saat cuaca lagi dingin.

4 orang
1 jam
317. Soto Bening Ayam

317. Soto Bening Ayam

Ikut meramaikan parade soto minggu ini dan recook dari resep mba galeri anisa..asli seger kuahnya..😁. Untuk versi aslinya pakai daging sapi ya, ini saya coba ganti dengan ayam (paling rekomend jelas ayam kampung yaπŸ˜€). Untuk resep dari mba nisa ini simple banget, cepat dan mudah bikinnya...terimakasih ilmunya ya mba, untuk resep beliau bisa langsung ke akunnya langsung..πŸ™‚ #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Alhmadulillah sdh hari Sabtu waktunya semarak lagii... Dapet tema makanan khas betawi dari mba Desi . Soto Betawi ini saya buat dengan fiber creme uttk pengganti santan & susu. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Soto Padang

Soto Padang

source : @Marlina Rosa dengan sedikit modifikasi