Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam potong 4
- 10 butir telur
- 250 gram kol
- 2 buah wortel
- 1 bungkus suun
- 5 batang Daun seledri
- 15 buah Bawang merah goreng
- Bahan kuah soto
- 1 bungkul bawang putih
- 15 butir bawang merah
- Kunyit 1 ruas kunyit sedang
- 4 lembar Daun salam
- 1 ruas Jahe
- 6 biji Kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Pala
- secukupnya Ketumbar
- 10 lembar Daun jeruk
- 1 ruas laos ukuran sedang
- 3 batang Serei
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Royco
- 3 batang Daun bawang