Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hawa dingin ini masih mau masak yang berkuah. Scrol ke coopad nemu resep dari mb Melda Yanti https://cookpad.com/id/resep/14222749-soto-betawi?invite_token=hYkAWsm9w14LWeAPSJHf67P9&shared_at=1609244837 Nostalgia makanan khas betawi. Bismillah yuk masak.. #resepsoto #sotobetawi #resepdaging #olahandaging #pejuangapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi yang berlemak
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit segar
- 4 cm jahe segar
- 1/4 biji pala
- 1 sendok teh merica
- 3 batang cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 1 sendok teh bubuk kayu manis/ 4 cm batang kayu manis
- 1/2 sendok teh kaldu sapi
- 2 sendok teh garam
- 200 ml santan
- 50 ml susu segar
- Minyak goreng untuk menumis
- Untuk tambahan:
- 2 buah tomat diiris
- 1 batang prei
- iris Kubis
- Toge
- Sambal uleg mentah
- Irisan jeruk
- Kripik melinjo
- Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi










