Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar yang Anti Gagal

Dipos pada June 15, 2021

Soto Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini share resep soto banjar yang uenak banget. Resep otentik dari ibu mertua.. Ini tu comfy food banget.. Kuahnya dari rempah2, ad kapulaga, cengkeh, kayumanis, jahe, dan campuran sedikit susu. Jadi sehat banget. Makannya pakai lontong ya mom.. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 250 gr Bawang putih (lebih bnyak dari bawang merah)
  2. 12 pcs Bawang merah
  3. 1 bonggol sedang Jahe (jahe agak bnyak)
  4. 1/4 kaleng susu
  5. 1/2 sdt Pala (jika kurang bisa ditambahkan)
  6. Merica bubuk
  7. Garam, royco bubuk secukupny
  8. Cengkeh, kapulaga, bungalawang, kayuwangi
  9. Bawang putih goreng buat taburan
  10. Pelengkap, soon, perkedel, ayam suwir, telur rebus, sambal rebus
  11. sesuai selera Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Siapkan pelengkap soto banjar
Soto Banjar - Step 1
2
Blender semua duo bawang dan jahe. Dengan sedikit air. Setelah halus panaskan di wajan tanpa minyak, agar airnya hilang, masukkan minyak goreng sedikit, tumis dulu hingga agak tanak.
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
3
Setelah tanak, sisihkan bumbu. Sispkan rempah, cuci bersih
Soto Banjar - Step 3
Soto Banjar - Step 3
4
Gunakan air kaldu bekas ayam rebus. Masukkan bumbu, dan rempah. Rebus hingga mendidih. Campurkan sedikit susu (1/2 kaleng susu beruang). Bumbui pala, lada, garam, royco. Masukkan bawang putih goreng. Sajikan
Soto Banjar - Step 4
Soto Banjar - Step 4
5
Cara meracik : lontong, soon, ayam, perkedel, telur rebus. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambel. Beri sedikit kecap asin (wajib).
Soto Banjar - Step 5
Soto Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Gurih Kriuk Ayam Soto

Pizza Gurih Kriuk Ayam Soto

Punya sisaan ayam buat soto lamongan kemarin, akhirnya dibikin topping pizza aja. Resepnya seperti yg sebelumnya hanya takaran minyak wijennya ditambahin jadi lebih gurih lagi😍 Sayang lagi kehabisan keju, jadi cuma dikasih seiprit keju, untung tetap enakπŸ˜„

Soto Madura dengan resep rahasia

Soto Madura dengan resep rahasia

Ada resep rahasia yang saya dapatkan dari Bapak saya yang dulu sempat tinggal di Madura.

Soto Grombyang Pemalang

Soto Grombyang Pemalang

#JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel Yuk kita menjelajahi kampung halaman saya yang sudah sekian lama tidak dikunjungi. Baru tau kalau ada Soto yang Enak di Pemalang, itu pun lokasinya dekat dengan Alun-alun Pemalang. Dan dapet infonya dari ponakan yang suka kulineran. Saya cari digoogel hanya ada 4 resep dicookpad, dan yang aslinya ada 2 resep. Saya coba menggunakan resep pemilik sotonya dan rasanya sama dan mengingatkan waktu malam-malam di Alun-alun Pemalang makan bersama keluarga ponakan.

4 porsi
2 jam
Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Tak terasa sebentar lagi hari raya Idul Adha, terkadang bingung mau dimasak apa aja dagingnya. Nah menu yg satu ini merupakan masakan tradisional khas soto betawi yg bahan utamanya dari daging sapi, bisa juga kalo suka ditambahkan jerohan berupa babat dan sejenisnya, tapi saat merebusnya harus terpisah dari daging. #sotobetawi #resepsoto #olahandaging #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Resep adaptasi dari resep fb @dellasuzura

4 orang
3 jam
Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Resep Soto Betawi yang dipakai yaitu bumbu inti putih ditambah daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, jahe, susu cair, tanpa santan. #KitaBerbagi resep ini adalah postingan ke 2 saya dari serial memasak daging dgn bumbu inti putih atau merah homemade.

4 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Lagi males foto dan cepak-cepak printilan. Jadi foto langsung dari panci aja. Hahaha. Recook Soto Betawi resep Ibu Tatik Asriasih. Enak seger. Dipasangkan dengan telur rebus dan perkedel kentang. Sekaligus memeriahkan posbar perdana Tiga Dara Lokal Tim #CookpadCommunity_Yogyakarta, yang kali ini temanya olahan susu :) . #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya #MilkyDirimuSeutuhnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week20

4 orang
1 jam
Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Di tantang Sama suami disuruh bkin soto Betawi meski BKN org betawi lngsg deh di eksekusi daging qurban..😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Ragam soto kuliner khas nusantara...wkwkwk..kaya judul buku resep masakan ya...πŸ˜„πŸ˜„ tetiba pengen banget makan soto batavia ini..ya udeh eksekusi dah..mumpung masih ada stok daging kurban di freezer...πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Daging Betawi #siapramadan

Soto Daging Betawi #siapramadan

Resep dari Ibuku kebetulan kami org betawi asli

Soto Betawi

Soto Betawi

Seger, enak, simple, dan laris manis ❀️

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Rasanya creamy, segar juga dan mengenyangkan.. #cookpadcommunity_depok #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara source Siswaty Elfin Bachtiar dengan penyesuaian daging sapi diganti ayam,dan susu dicampur dengan santan.

5 porsi
45 menit
Soto Madura

Soto Madura

Bismillah ... Source : @dapoersikoko #PejuangGoldenApron2 #mingguke8 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_Tangerang

4 porsi
Soto Sulung Daging Sapi

Soto Sulung Daging Sapi

Dulu di daerah deket XT ada soto sapi sulung enak dan ibu suka ngajak makan disana saat saya kecil. Happy cooking!

Soto Betawi Gurih

Soto Betawi Gurih

Enak, gurih, wangi minyak samin, ga eneg, memodif resepnya @susan.gracia

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

musim ujan gini enaknya makan yg seger, bosen sih soto ayam terus...cobain yuk soto daging madura jangan lupa follow ig @nonaririin

8 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto favorit suami ketika kos. Jadi punya ide buat sendiri setelah incipin soto betawi di daerah telaga bestari tangerang. Alhamdulillah anak anak dan bapaknya suuka dan sebulan sekali bisa masak sampai 2* ne...

1 panci
1 jam an lah
Soto betawi simple

Soto betawi simple

Kebetulan ada bahan bahannya dikulkas jadi langsung ada ide bikin soto betawi.. Selamat mencoba

6 porsi
40menit