Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Dok yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 6, 2022

Soto Dok

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Dok yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Dok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Dok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Dok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Dok sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Dok diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Dok memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat berwisata ke kota Malang kurang lengkap kalo tidak mencicipi Kuliner Legendaris yang ada dikota ini... Salah satunya Soto Dok Soto ini mempunyai kuah yang berbeda lebih bening krn tdk ada koya nya.. Tapi klo rasanya ttp enak karena murni memakai kaldu daging Soto ini memiliki ciri khas yang berbeda dgn yang lainnya setiap meja sdh tersedia lauk tambahan seperti paru, babat limpa, usus... Yang tidak hilang dr soto ini ciri khasnya adalah "DOK" yaitu bagian bawah botol kecap di benturkan ke meja grobak lalu diantarkan ke pembeli.... Awal" saya dtg kekota Malang diajakin sodara makan Soto Dok.. Penasaran sich.. Apaan tuh Soto Dok.. Ternyata Soto Daging dan yg bikin unik itu waktu ngasih kecap pake botol besar terus botolnya di benturkan ke meja grobak... Ini yg bikin jantungan... Saking kagetnya πŸ˜ƒπŸ˜œ Dan kali ini dlm acara SEMERU komunitas Colam saya Masak Soto Dok yang sangat Legendaris dikota Malang... Kebetulan resepnya jg dapat dari sodara.... Asliii... Enak bangeetttss πŸ‘ŒπŸ˜˜ #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Dok:

  1. 500 grm daging sapi
  2. 250 grm paru
  3. 250 grm babat
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 siung bawang putih
  7. 10 butir bawang merah
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. Bumbu Cemplung :
  16. 2 btg serai
  17. 3 lmbr daun jeruk
  18. 2 batang bawang prei
  19. Pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Soun
  22. Jeruk nipis
  23. Sambel
  24. Kecap manis
  25. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Soto Dok

1
Cuci bersih babat dan paru lalu rebus babat dan paru sampai empuk kemudian dipotong" sesuai selera sisihkan
Soto Dok - Step 1
Soto Dok - Step 1
2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
Soto Dok - Step 2
Soto Dok - Step 2
Soto Dok - Step 2
3
Kemudian masukkan daging yang sdh dicuci bersih dan dipotong" sesuai selera masak sampai empuk, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
Soto Dok - Step 3
Soto Dok - Step 3
Soto Dok - Step 3
4
Setelah daging empuk masukkan babat dan paru, sesekali diaduk aduk
Soto Dok - Step 4
Soto Dok - Step 4
Soto Dok - Step 4
5
Masak hingga mendidih jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan bawang prei yg sdh dibundeli/diikat aduk"dan taburi bawang goreng, soto siap dihidangkan dgn pernak perniknya (sambel, jeruk nipis, soun) jangan lupa kalo mau menghidangkan botol kecapnya di benturin di meja... Biar"Sah" klo itu adalah soto dok πŸ˜ƒ
Soto Dok - Step 5
Soto Dok - Step 5
Soto Dok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Ngeliat paru di pasar.. Langsung kepikir bikin soto betawi.. Ini aku pakai susu aja, biar ngurangin santan, tapi kalo ditambah santan jadi lebih gurih lg.. Resep di bawah penggunaan susu yg disubtitusi dengan santan, kalo nggak pakai santan bisa dilebihkan 100-150 ml ya susunya.

Soto Kikil Daging (soto betawi)

Soto Kikil Daging (soto betawi)

Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging.

10 orang
1 jam
Soto Mie

Soto Mie

Resep dari ibu , cocok untuk dimakan pas lagi ujan ujan gini..

Soto mie Bogor rumahan

Soto mie Bogor rumahan

Ketika soto biasa sudah pernah , next kali ini meng explore soto mie dicampur dg daging + kikil sapi tebal nya ..

Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbedaΒ² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysotolamongan #OlahanAyamImaimey #SotoLamongan

Soto Betawi ala Rumah Azka

Soto Betawi ala Rumah Azka

Dari kemarin, kepengan makan soto. Tapi apa daya, karena masih #dirumahaja. Jadi deh, menantang diri untuk buat sendiri. Resep ini ala-ala ya. Karena nyampur2 dari website bango, trus sesuaikan dengan bahan dan juga lainnya. Alhamdulillah, suami suka. Makannya pagi ini sampai 3 mangkok πŸ˜‚πŸ˜‚ Minggu 2-1 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_OlahanDaging #RA_SotoBetawi

36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. So far terobati, enak dan suami manggut2 sukaπŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week14

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🀭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantapπŸ‘πŸ‘Œikuti yuk resep sederhanakuπŸ™

4 orang
60 menit
Soto betawi santan daging,kikil

Soto betawi santan daging,kikil

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Pas banget lagi hujan makan yang panas dan kebetulan ada sedikit sedikit sisa daging dan kikil dan dari semalem suami udah pesan aja. Buat soto betawi ya sayang heheh ya udah deh ku buatin ala kadarnya heheh yang penting suami dan anak anak suka makasan mommynyaπŸ€£πŸ˜‚πŸ₯° #Sotobetawi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Babat

Soto Babat

Soto lagi??? Keluarga sy tuh kalo sayur berkuah tuh padasuka, jd ♏ΒͺΟ… masak tiap hri gitu2 aja oke2 bae. Kali ini yg bersantan krn mulut pengen yg gurih2 :D Monggo dicoba bu'....

Soto babat

Soto babat

Masih seputar daging kurban.. dapat jeroan sapi juga jadi bikin soto babat aja ..

Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Foto khusus koya menyusul yah.. kelupaan Poto koyanya doank.. ntar yah kalo bikin soto lagi difotoin khusus koya.. hihihi.. Source : dapurvy

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Pagi2 suami request soto kuning favoritnya. Mau pesen online blm ada yg buka, ada yg udh buka tp jauh ongkirnya lbh mahal dr harga sotonyaπŸ˜‚. Akhirnya kepending deh kepengennya. Besoknya, saya hunting bahan2 ke pasar buat bikin Soto Kuning Bogor ini dan langsung eksekusi buat makan malam sepulang kantor. Walaupun gak lengkap, cuma ada daging, paru dan kikil tp suami gak protes, alias menikmati.. alhamdulillaah😍. ⏳ Week 1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto betawi

Soto betawi

6 porsi
Soto ayam pak NoπŸ“

Soto ayam pak NoπŸ“

16 -5 -2019 Selain soto bangkong yg sangat terkenal di semarang ada juga soto pak. No yg hemmm rasanya 😍😍( entah yg jual nama nya pak. SutiNo atau pak. KaryoNo atau siapa lah yg pasti soto pak. NoπŸ˜‰πŸ˜¬) , apalagi klau soto ayam pak. No di tambah dengan kuah sate kerang bumbu kecap n lauk nya yg cem macem jdi tambah yummy deh😍😍, daripada penasaran kita bikin yuk.. Oh ya saya menggunakan ayam potong karna ayam kampung nya masih lari buat lebaran.. πŸ˜€πŸ˜πŸ˜ #Pekaninspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan

4 porsi
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya seperempat daging yg udah mateng, tadinya mau dibikin semur, tp trus tiba2 nemu paru di supermarket akhirnya kepikiran bikin soto betawi karena blm pernah bikin sama sekali, jadi trial and error lah.. Nyontek resep dari ig, lupa punya siapa.. rasanya not bad lah, aku pake kuah susu+santan, next mau coba full santan.. Asal suami udah bilang enak, aku mah happy aja.. hehe..

Soto ayam dan Kikil Simple

Soto ayam dan Kikil Simple

Tiba2 pengen soto, bikin stok yg ada di kulkas tidak ada toge dan kol gak masalah tetap enak dan segaaar... Keliatan cantik sotonya warni warni seperti #SeptemberCeria

Soto betawi susu daging kikil

Soto betawi susu daging kikil

suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out ..

Soto Paru Simpel

Soto Paru Simpel