Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 17, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1 buah dada ayam
  3. 2 bks Soun
  4. 1 ons toge kacang hijau
  5. 1/4 potong kol (iris)
  6. Bahan pelengkap :
  7. 2 buah tomat
  8. Daun bawang seledri (iris)
  9. Bawng goreng
  10. Jeruk nipis
  11. Sambal rawit yang direbus dan dihaluskan
  12. Bumbu :
  13. 8 butir bwg merah
  14. 5 siung bwg putih
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 sdt lada
  19. 1 btang sereh (geprek)
  20. 3 cm lengkuas (geprek)
  21. 2 lmbar daun salam
  22. 4 lmbar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam buang airnya sisihkan
2
Tumis bumbu hingga harum masukkan air tambahkan gula, garam, kaldu instan,,, lalu masukkan ayam masak ampai matang kaldunya keluar lalu angkat ayam matikan api sisihkan
3
Goreng dada ayam jangan terlalu kering lalu angkat
4
Rebus kol, toge dan sohun sebentar angkat tiriskan
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Hujan disini.. pengen yang hangat2 dan berkuah jadilah aku bikin soto ayam bening ini.. tapi masih versi diet ya jadi no sugar, no tepung, no minyak dan no santan.. rasanya tetap enak koq πŸ’™

1x makan
30min
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

#sotoayam #sotoayamhomemade

5 orang
45menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya kangen sama soto buatan nenek di kampung. Karena ga bisa pulang, yaudah nyoba buat soto sendiri ala ala. Rasanya cukup "nice" 😊 untuk pertama kali coba resep ini

8 porsi
1 jam
Soto ayam koya lamongan

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci 🀭 Source : Shindy Aja

Soto Ayam Sambal Tauco / Tauto

Soto Ayam Sambal Tauco / Tauto

Belum gajian dan uang belanja nipis, πŸ™ƒ liat ada apa aja di kulkas, thokolan/tauge, ada cabe rawit, wortel sisa bikin bakwan, secuil kubis, jeruk sonkit sisa bikin tekwan kemarin, beberapa potong daging ayam, wes lah nyoto wae. 😌 Source sambal tauto : Mbak Ennowoo

2-3 orang
60 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto soto sotoooo ahhh tak pernah bosen dengan sarapan soto.. Yup, soto bagiku hanya untuk sarapan karna setiap pagi pasti bingung sarapan apa, yaudah soto deh yg termudah rasanya. Soto kali ini bikinnya benerΒ² simple.. eits, namun soal rasa tak sesimple prosesnya.. ini enaaakk apalagi kalo nyantapnya berdua mantan pacar sembari mandangin tanamanΒ² hijau di aroma pagi nan sejuk karna gerimis manis.. ahhh sweet lah pokoknya πŸ˜‰ Ini sotonya mba @GriyaSyariKitchen yang ku cooksnap sbg ungkapan rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Terimakasih banyak ya mba πŸ™ semoga rejeki mba makin berkah dan melimpah, mba dan keluarga selalu diberi kesehatan oleh Allah...πŸ₯° Aamiin 🀲 GenkPeda Jaya Jaya Jayaaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Source : @GriyaSyariKitchen #Terimakasih_GriyaSyari #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamifay

Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Soto favorit sepanjang hidupku πŸ˜‹ Hidup soto ayam tanpa santan! Kalo aku pribadi sih lebih suka soto bening daripada santan ya πŸ˜‚ Karna di Pati sotonya pakai santan, buat yg mengurangi persantanan alternatif nya bisa makan soto semarangan. Aku bisa nya makan soto semarangan kalo pas mudik ke Ambarawa. Sebenernya uda sering bikin soto ayam beningan ala semarangan yah. Tapii kali ini mau ikutan memeriahkan #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang ah πŸ₯³ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source: Bunda Ei. Enak dan segar... Recommended! #GA_TheNextLevel #GA3TNL

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillaah, Episode #AyamBerendam masih berlanjut dengan versi yang berbeda, sebenernya ini versi masak buru-buru buat sarapan. Bumbunya gampang dan ayamnya juga tergantung selera, bisa utuh atau disuir. Pekan ini event cocomba harus mendukung salah satu kandidat dengan resep, berat hati harus mendukung satu diantara dua walau saya tau sebagai team kelak kandidat Bandung ini akan menjadi teamwork yang solid πŸ‘ Source: Desriayu ; dengan beberapa penyesuaian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Ecy Selamat bekerja teteh-teteh πŸ₯° I heart you! 😍

6 Orang
1 jam
Soto ayam susu

Soto ayam susu

Bagus buat anak2 karna pake susu πŸ˜…πŸ˜†

4 orang
1 jam
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Soto Nusantaraaa, alhamdulillah nambah lagi resep nusantara. Alhamdulillah santan dengan rempah itu perpaduan sempurna πŸ˜†. Resep asli dari mbak Sri Suharyaningsih tapi saya modifikasi. Ini saya pakai ayam kampung kecil, resep asli menggunakan ayam negri dengan berat 500 gram. #BNS #CookpadCommunity_Malang #semarak_telangilahhatiku #telangilahhatiku #GA_TheNextLevel

4 porsi
Soto ayam kuah bening - versi besar

Soto ayam kuah bening - versi besar

Salah satu jenis makanan yang simple, enak, seger, mengenyangkan dan murah meriah dibuat saat para pasukan krucil datang ke rumahπŸ˜„ #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #sotoayam #masakanindonesia #Indonesianfood #ayam #phie2020

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Anak anak selalu lebih mudah makan dengan masakan yang berkuah, soto lamongan ini bisa menjadi kunci kesuksesan menyuapi anak anak tanpa drama ☺️

4 orang
45 menit
Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Belajar masak liat2 resep taunya enak.. makasih bun udh share resep nya ..

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

cuaca dirumah masih mendung menggelayut, mataharinya masih malu2 menampakkan diri🀭, pengennya makan yg berkuah2, pedes dan panas 🀭 #PekanRayaAyam #AyamBerendam #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Soto Kerongkong Tulang Ayam

Soto Kerongkong Tulang Ayam

biasanya soto kerongkong tulang ayam selalu jadi andalan masakan ibuku saat cucu2nya datang berkunjung, selain rasanya yg segar, gurih juga bikin nagih. Kaldunya juga lebih kental mam, bisa jadi pilihan kalau bosan dengan sup ayam, di sotoin aja... kerongkong tulang ayam ini biasanya dijual dipasar2 tradisional dari sisa2 dagingnya yang dijual fillet.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam Madura + koya

Soto ayam Madura + koya

Keluarga saya sangat senang dengan soto. Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Jadi rasanya bervariasi.