Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar yang Lezat

Dipos pada May 4, 2020

Soto ayam kuah bening - versi besar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kuah bening - versi besar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam kuah bening - versi besar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening - versi besar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening - versi besar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening - versi besar memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jenis makanan yang simple, enak, seger, mengenyangkan dan murah meriah dibuat saat para pasukan krucil datang ke rumah๐Ÿ˜„ #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #sotoayam #masakanindonesia #Indonesianfood #ayam #phie2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening - versi besar:

  1. 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam
  2. 7 lembar daun salam
  3. 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya
  4. 3 batang sereh
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 tbsp + 1 sdt garam
  7. 3.5 Liter air
  8. Bumbu halus
  9. 100 gram bawang putih
  10. 75 gram bawang merah
  11. 20 gram kemiri yang sudah disangrai
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 2 ruas jari lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar bulat
  16. 1 sdt merica bulat
  17. Bahan Pelengkap:
  18. Soun
  19. Telur rebus
  20. Kol iris tipis
  21. Bawang goreng
  22. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening - versi besar

1
Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 1
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 1
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 1
2
Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas.
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 2
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 2
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 3
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 3
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 3
4
Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya ๐Ÿ˜
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 4
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 4
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 4
5
Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 5
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 5
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 5
6
Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap.
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 6
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 6
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 6
7
Sajikan hangat ๐Ÿ˜
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 7
Soto ayam kuah bening - versi besar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Karena punya ayam soto.masih banyak dan anak-anak udah bosan..makanya diolah aja jadi arem-arem dengan stok bahan yang ada di rumah yaitu mi instan dan daun pisang.Saya pakai Fiber Creme pengganti santam.

2 org (8 buah)
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

7 orang
1jam 30menit
MPASI 9M+ : Soto Ayam Betawi

MPASI 9M+ : Soto Ayam Betawi

Menu BB boost karna ada 4 lemak yaitu lemak dari ayam, lemak dari minyak, lemak dari santan, dan lemak dari butter ๐Ÿคฉ

2x makan
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu special tapi mudah dan enak ๐Ÿ˜‹ Bikin ini ketika ada stok ayam ungkep di kulkas, jadi tinggal bikin kuah dan pelengkapnya ๐Ÿ˜ Klo ngga ada pun, tinggal bikin ayam ungkep dgn bumbu yg simple ๐Ÿ˜ Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

6 orang
45 menit
Soto ceker tulang ayam sederhana

Soto ceker tulang ayam sederhana

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Seger dan simple ๐Ÿ˜ Source : Nur_Mom Sahil #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
40 menit
Soto ayam khas cirebon

Soto ayam khas cirebon

Spesial event Coboy minggu ini adalah cooksnap resep para mincan yg sudah setahun menjalankan masa tugas membuat coboy semakin maju dan kompak. Terima kasih buat ningmin syantik @galia_salfitri sudah membersamai kami satu tahun ini. Maapkan daku yg sering bolos ngerjain tugas ๐Ÿคญ #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #CookpadCommunity_Surabaya

59๐Ÿ’ Ayam goreng lengkuas 2in1 soto

59๐Ÿ’ Ayam goreng lengkuas 2in1 soto

pertama x coba bkin ini. ini kayak soto ya ๐Ÿคฃ bumbu soto + lengkuas gt aja. kuah nya bs d banyakin trs diambil buat d tambah soun sm telor rebus udh jadi soto ini mahh ๐Ÿฅฐ ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ happy recook! ๐Ÿ˜˜ #jelajahresep

7 orang
2 jam
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Seringnya aku masak soto ceker ayam tiap bocil lagi gk enak badan, atau abis sakit panas

3 orang
1 jam
Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Minggu, 28 Februari 2021.....beberapa waktu lalu sempat melakukan diet bersama dua anak gadisku. Diet yang kami lakukan selain mengurangi jumlah nasi yang kami makan, juga diusahakan makanan tidak memakai gula, terigu, santan, minyak goreng, kacang dan terasi.....nah ini salah satu menu kami saat diet โ˜บ #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Galia #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep: https://cookpad.com/id/resep/11376801-%E2%98%80%EF%B8%8Fsoto-ayam-kuah-bening-%E2%98%80%EF%B8%8F?invite_token=dChfF8ae89rPxXT3JS5VARJo&shared_at=1623757067 #Cooksnap_Kalsel #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReseoSupdanSotoMamaEra

50 menit
MPASI : Nasi Soto Ayam

MPASI : Nasi Soto Ayam

Ini resepnya liat di explore IG lagi. Seger buat MPASI/menu makan toddler ๐Ÿงก Ini jg cocok buat dimakan org dewasa, bisa tambah irisan kol, toge, soun/bihun, & tambah kucuran jeruk nipis ๐Ÿงก

Soto tahu ceker ayam campur jamur

Soto tahu ceker ayam campur jamur

Soto/Coto and Soup are some clear soup, it is popular among Indonesian Villagers and Cities. We can see how rich Indonesian Culinery. Just remember you can find many different ingredients of soto, depend on the lokal wisdom. Watchout! You can find Soto Medan, Soto Padang, Tekwan Palembang, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Kuning Bandung, Sroto Sokaradja, Soto Jogja , Soto Lesah Magelangan, Timlo Solo, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Bali, Soto Banjarmasin, Coto Makasar, Soto Ikan etcetera. They have a little bit different in seasoning but they are really delicious. You have to add more sambal to enrich the hot consumtion of Soto. Lets cook soto, I am apply some ceker ayam today (chicken feet) for basic inggredient. Please read my recipe below.

5 cup
2 hours
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Kali ini saya mau coba masak soto kuah kuning, udah lama ga beli2 diabang2 akhirnya coba bikin sendiri deh. Enjoy!

4 orang
1 jam
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Bunda ada yg anaknya suka GTM ngga? Cobain deh resep gampang ini, semoga sama kaya anak anakku ya makan pake soto ayam ini lancar jaya, mamak jadi Happy ๐Ÿค

4 orang
30 menit
90. Soto Ayam santan seger

90. Soto Ayam santan seger

Lagi musim hujan dingin banget pengen makan yg anget2 tp simpel kepikiranlah bikin soto... Favorit anak sama suami

5 orang
1 jam
Soto ayam suwir sederhana

Soto ayam suwir sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Mau masak dengan bahan seadanya yg di kulkas...berkuah..seger...ini kesukaan si kiddos...bisa gak makan nasi seharian kalo sudah masak soto. Masih ada juga perkedel singkong kentang kemarin bikin...ya udah sekalian aja di tambahin ke soto nya biar semakin ๐Ÿ‘. #PekanPosbar #KuahBening #Sotoayamsuwir #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Punyaa sisa ayamm tapii bagiann daging semuaa ,. Kaloo d masakk gitu aja ga bakal ke makann , jadilahh di buat sotoo ..