Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker sehat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2019

Soto Ceker sehat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker sehat yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ceker sehat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker sehat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker sehat memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : KikiAnesiWidia ini soto paling simpel kalo menurut saya,,,membuatnya mudah,,bahannya juga gampang di dapat dan rasanya enak dan seger,,yukk di coba resepnya bunda2 cantik😘👍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpasCommunity_Balikpapan #Week22 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #sotoceker

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker sehat:

  1. 10 buah ceker
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 3 batang daun bawang,,,rajang kasar
  5. 1 lmbr daun salam
  6. 1 lmbr daun jeruk
  7. 1 batang sereh,,memarkan
  8. 1 ruas lengkuas,,memarkan
  9. garam
  10. penyedap rasa
  11. bumbu halus :
  12. 2 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 kayu manis bubuk
  17. 2 buah cengkeh
  18. 2 buah bunga lawak
  19. pala,,(skip)
  20. 1 buah kemiri
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit
  23. bahan pelengkap :
  24. mie soun,,,rendam di air hangat,,setelah mengembang,,tiriskan
  25. 1 batang seledri (skip)
  26. 3 butir bawang merah buat bawang goreng
  27. sambal :
  28. 10 buah cabe rawit,,iris bundar2
  29. 3 butir bawang merah,,iris tipis
  30. kecap
  31. jeruk nipis,,ambil airny

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker sehat

1
Bersihkan ceker dari kulit luarnya,,rebus 15 menit di air mendidih,,angkat tiriskan dan buang airnya,,sisihkan
Soto Ceker sehat - Step 1
Soto Ceker sehat - Step 1
Soto Ceker sehat - Step 1
2
Masak air sampai mendidih,,rebus lagi ceker sampai empuk
Soto Ceker sehat - Step 2
3
Masukkan potongan kentang
Soto Ceker sehat - Step 3
4
Masukkan potongan wortel
Soto Ceker sehat - Step 4
5
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum (tumis dengan sisa minyak goreng bawang goreng agar lebih wangi)
Soto Ceker sehat - Step 5
6
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker,kentang & wortel yang telah empuk,,aduk rata,,tambahi dengan garam dan penyedap rasa
Soto Ceker sehat - Step 6
7
Masukkan daun bawang,,aduk2,,masak sampai tanak lalu angkat dan sajikan segera
Soto Ceker sehat - Step 7
8
Membuat sambal : campur potongan cabe rawit dengan irisan bawang merah,,campur dengan kecap dan air jeruk nipis,,aduk rata,,,Soto ceker siap di santap dengan sambal kecap
Soto Ceker sehat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (Bening) Bogor

Soto Ayam (Bening) Bogor

Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso ini😅 yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian😁

4-5porsi
Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

4 porsi
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pertama kali bikin soto ayam...suami bilang rasane bikin nambah makan trus..😂

Soto Ayam

Soto Ayam

Percayalah,soto itu klo dibayangin buatnya plus kelengkapannya bikin males,terkesan ribet bin rusuh tp klo SDH di kerjakan,ah biasa aja,g seribet selambat ngebentuk nastar daun 😄,kata mama klo MW bikin apa² itu jgn dibayangin dlu,tar klo d bayangin mesti ditikung males😅bener banget #festivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

berhubung stok ayam terbatas dan pengen yg anget2 akhirnya bikin soto ayam dadakan...makany g sempet ceprat cepret... Cekidot yak..

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang. Resep minggu ke-50 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon

Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam)

Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam)

Suami suka makan soto tapi harus buatan istri. Jadi setiap seminggu sekali ya masak soto. Kadang soto ceker, campur ranjau atau soto daging sapi

4 org
2 jam
Soto ceker

Soto ceker

Soto merupakan makanan favoritnya keluarga terutama ayahnya anak-anak, masakan wajib kalo weekend. Mulai dari soto babat, soto daging, sampai yg paling ekonomis soto ceker. Tapi tetep dg racikan bumbu yg sama. Kebetulan pas nih sama event cookpad #SotoNusantara, ikutan dehh.

6 porsi
70 menit
Soto ceker

Soto ceker

4 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Minggu, 3 Juni 2018... Ramadhan part 19... Ini soto ayam Lamongan kesukaan suami, lalu aku ketularan suka, gara² pas beli di waeung soto ayam rasanya wahhhhh wenak,,, anakku Danish juga ikut suka😊😊😊 Kalau masam soto ayam Lamongan harus lengkap sama koya dan kawan²nya biar kayak pas beli di warung soto😅😅 Kalau masak ini buat buka, lanjut buat sahur juga masih oke 😊😊

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Suka soto yg asem pedes rasanya segerrr , yg suka soto mari eksekusi yuk .

Soto Lamongan Koya

Soto Lamongan Koya

Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi.. Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa .. Wuenaakkk 😁😍😄

Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamualaikum, baru kali ini anak2 diperkenalkan ceker ayam. Selama ini saya ga pernah masak yang berhubungan sama ceker, sekalinya ada itu bawaan dari ayam dan itu juga langsung diambil oleh bapak saya. Nah pas nyoba sotonya reaksinya berbeda2, si kakak nanya (ini tulang semua? Dagingnya ga ada mi?) ada dagingnya dah disuwir dipiring neng. Si Ade bilang katanya (Ade makan pakai tangan?) itu bukan tangan ayam tapi kaki ayam dek. Nah keponakan pun nanya (ini ayamnya abis nginjek daon ya mi?tu ada daonnya..) itu bukan nginjek sayang, itu cekernya kena daon bawang. Aihh..norak beud dah ah, tapi enak kan?? Saya pun berkata dan anak2 bilang mantap..hehehe Source : Dapur Airin #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookDepok_Retno #cookpadcommunity_depok #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan soto senampan Hah?? Sotonya senampan?? Apa gak kebanyakan, ya? Hahahahahaha. Semangkok aja cukuplah ya buat sendiri mah. Soto ayam ini cocok banget pokoknya untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin. Sekalian juga mau posting resep untuk memeriahkan program Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik)'nya Komunitas Cookpad Bekasi, yuhuuuu👏🏻 Untuk tema kali ini adalah #AngetAngetKuku Yuk, makan soto ayamnya senampan. Eh, semangkok aja cukup deh, hehehehehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Seger Boyolali - Soto Bening Ayam

Soto Seger Boyolali - Soto Bening Ayam

Soto Seger ini favorit keluarga kami. Kali ini soto saya buat menggunakan ceker ayam untuk kaldu dan dada fillet untuk ayam suwir supaya semua bagian ayam bisa dinikmati.

Soto Balungan khas Jogja

Soto Balungan khas Jogja

pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.

Soto Ayam Ceker Simple

Soto Ayam Ceker Simple

4 orang
60 menit