Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi kira-kira 10 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Cookpadcommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- Bahan 1 :
- 600 gram daging sapi
- 100 gram hati sapi
- 100 gram paru sapi
- 1 ruas jahe, memarkan
- Bahan 2 :
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt merica butiran
- Bahan 3 :
- 2 btg kecil kayumanis
- 2 butir pala
- 2 butir kapulaga
- 2 btg serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
- Garam
- secukupnya Gula pasir
- Bahan kuah :
- 250 ml susu cair
- 200 ml santan cair
- 1500 ml air kaldu rebusan daging
- Bahan pelengkap :
- 500 gram kentang, di goreng
- 4 buah tomat
- 3 btg daun bawang, potong kecil
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
