Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kudus yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meramaikan #BerapiBerami_OlahanSoto di #CookpadCommunity_Kalbar dan #Pekanrayasoto serta #pekanposbarsoto minggu ini, bikin soto dari kota kudus pakai resepnya mba susi agung. Dalam penyajian, soto ini biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Yuk makan soto 🍲
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:
- 1/2 ekor ayam, beri perasan jeruk, cuci bersih
- 1200 ml air
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 jempol (10 gr) gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- Pelengkap
- Bawang putih goreng
- Toge, saya skip
- Daun seledri
- Jeruk nipis atau jeruk sonkit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus








