Langkah Mudah untuk Membuat Soto rumahan yang Enak Banget

Dipos pada January 2, 2022

Soto rumahan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto rumahan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto rumahan:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 pohon Bawang daun
  3. 1 daun seledri
  4. 1 jeruk nipis
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 2 buah daun salam
  8. 1 buah daun jeruk
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnya Garam, gula
  11. Bumbu halus
  12. 2 ruas kunyit
  13. 2 siung bawang pitih
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto rumahan

1
Bersihkan daging lalu rebus hingga empuk.. buang busanya..
Soto rumahan - Step 1
2
Potong dadu daging.. sisihkan. Simpan airnya untuk kuah soto
Soto rumahan - Step 2
3
Tumis bumbu halus.. masukan pula lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
Soto rumahan - Step 3
4
Setelah masak masukan air. Aduk.Masukan pula potongan daging, garam, gula.. koreksi rasa
Soto rumahan - Step 4
5
Siapkan bahan pendaping.. bihun yang disiram air panas.. sisihkan
Soto rumahan - Step 5
6
Potong bawang daun dan seledri.. serta siapkan potongan jeruk
Soto rumahan - Step 6
7
Goreng kerupuk..
Soto rumahan - Step 7
8
Siapkan sambal.. saat makan tinggal comot2 semua dan satukan soto rumahan jadi.
Soto rumahan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging madura

Soto daging madura

Suka banget sm soto madura,yg ini pakai beras yah,asli deh bener2 maduranya :))

8 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu'alaikum Akhirnya bisa buat Soto Betawi nya mamak kesayangan yang rasanya InsyaAllah endeeeees alias enaaaaaak Liat bumbunya kok banyak? Ikutin aja ya supaya tau rasanya, hehe Saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan Kalau mau menggunakan santan atau mungkin susu juga bisa, disesuaikan dengan selera ya Source : Dapur Ade #Semanggi_AnekaSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #FiberCreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #EnakBisaSehat

Soto tangkar

Soto tangkar

Mau beli soto tangkar yang warnanya merah benar karena buat napsu makan juga ternyata rasanya waww, sengaja banget pakai slowcooker buat masak agar daging empuk dan kaldu sapi juga berasa

2-4 org
Soto padang

Soto padang

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Sokaraja (Sroto)

Soto Sokaraja (Sroto)

Hampir miriplah rasanya sama masakan ibu... 🙃 (Harusnya pakai kecambah/toge, tapi kebetulan saya tidak punya). Source: Ibu dan saudara saya 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Soto Betawi

Soto Betawi

Halo Sobat Cookpad 😘 Masih dalam Semarak Clover dgn tema "makanan khas Betawi". Aku share resep Soto Betawi. Soto merupakan salah satu makanan kesukaan aku. Apalagi Soto Betawi yang khas dgn aroma rempah dan kuah susu. Yuumm. Biasanya Soto Betawi selain memakai daging sapi juga memakai jeroan daging. Namun disini aku tidak memakai jeroan sama sekali ya, cukup daging sapi saja 😁. Kalau mengenai rasa, ini enak. Gurihnya pas 😉👌. Resepnya sedikit aku modifikasi di penggunaan susu. Siap-siap nasi banyak ya. Sebab keluarga yang makan soto ini menambah nasi semua haha. Yuk, silahkan dicoba Soto Betawinya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: silvia novi https://cookpad.com/id/resep/11541386-soto-betawi #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_SumateraBarat #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

6-8 porsi
Soto daging sayur campur telor asin

Soto daging sayur campur telor asin

Resep baru dari pengantin baru

4 porsi
30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Si papah request minta di masakin soto betawi. Jujur gw gak pernah masak soto sebelumnya. Kali ini nekat deh soalnya di tagih terus. Dan Alhamdullilah berhasil dan enak (gw pun suka) walaupun ada beberapa bahan rempah yg gak ada stok tapi rasanya tetep enak kok :) sampe ludes habis *Yeayy

Soto Bandung

Soto Bandung

Anak lagi pengen makan lobak. Kalo omanya yg orang Jepang sering bikin lobak parut, dikasih kecap kikkoman. Tapi rasanya koq ga afdol kalo bikinin lobak parut, akhirnya diputusin bikin soto bandung aja.

4 porsi
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Semeru Colam kali ini mainnya agak jauhaaannn... Kekampung Betawi, Kampung Suami akuuuu 😀😀 Seneng banget sama kulinernya Betawi dan saya lumayan terbiasa masak masakan Betawi... Belajar sm Mamer yg memang jago masak, Dan kali ini Saya masak Soto Tangkar kesukaan akuuu banget... Sebenernya Soto Tangkar sm Soto Betawi bumbunya hampir sama tp isiannya berbeda... Klo Soto Tangkar isiannya Iga Sapi ato bisa diganti Daging Sapi aja... Klo Soto Betawi ada Jerohannya.... Bumbu"nyapun gak terlalu berat kyk Soto Betawi dan menurutku lebih simple masak Soto Tangkar drpd Soto Betawi... Tapi.... Semua sama" enak tergantung selera masing"... #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang

5 Porsi
2 jam
Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

Masak masakan ini karena tunangku rindu negaranya 😍

4 orang
sampai masak
Soto Campur Cianjur

Soto Campur Cianjur

Bikin soto ala2 sendiri dengan bumbu seadanya di kulkas Moms, makanya jadilah soto campur2 ini Krn saya berasal dr Cianjur saya tambahkan nama kampung halaman tercinta heheheh..

8porsi
60menit
Soto Sulung

Soto Sulung

Salah satu makanan favorit di rumah adalah soto, kali ini mo bikin soto sulung,,,, bahannya mudah didapat, bikinnya gampang. Ini resep saya modif dikit hehehe....

5 porsi
1 jam
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Seger bangeettt ini Soto Betawi nya,apalagi ditambahi perasan keruk nipis dan sambel..Hhhmmm tambah mantap..Soto Betawi ini favourit nya Suamiku 😍 #sotobetawi #sotobetawikuahsusu

6 porsi
Soto Betawi kuah susu+santan lengkap Sambal kacang+bawang goreng

Soto Betawi kuah susu+santan lengkap Sambal kacang+bawang goreng

Musim hujan Lagi kepengen makan yang segar segar kuah kuah hangat mulu kali ini LG mau mkn soto kuah susu + sambal kacang . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

5-6 porsi
Soto Betawi Kuah Santan

Soto Betawi Kuah Santan

Apapun olahan yang menggunakan santan pasti anak lanang part 2 itu Syukaaaaaa banget. Liat anak Balita makannya lahap itu punya kepuasan tersendiri pokoknya buat para Ibu 😍 Alhamdulillah laris Soto Betawi Kuah Santannya. 🤩 JUST INFO : Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #SalamKompakSelalu #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masak soto pertama kalinya. Masaknya cepet tapi printilannya banyak. Untung aja rasanya mantap, recook resepnya Mbak Nuniek Wijayanti yang selalu tampak menggoda kalo masak apapun 😍 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
45 menit
266. Soto Kuning khas Bogor

266. Soto Kuning khas Bogor

Alhamdulillah akhirnya bisa CS resep teh @opibun, haturnuhun resep & inspirasinya 🥰 #CookpadCommunity_Depok