Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, posting resep ke-600😙di Cookpad, bukannya tak terasa, malah terasa sekali perjuangannya, sejak bergabung di Cookpad Community Depok mendadak rajin posting😍. Sebelumnya sudah pernah posting soto betawi ini, tapi kali ini kuahnya pakai susu cair juga, hhmm lebih enak. Alhamdulillah soto ini selalu menjadi favorit suami dan saya. Source : Emma Zainal Bahkri #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi
- 1500 ml air
- 1000 ml santan
- 500 ml susu cair
- 2 sdm garam, atau sesuai selera
- 1 sdm gula pasir
- Bahan cemplung :
- 4 batang serai, digeprek
- 5 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, geprek
- 4 cm jahe, geprek
- 2 buah bunga lawang
- 2 batang kayu manis
- 1/2 sdt pala bubuk
- 6 buah cengkeh
- Bumbu yang dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
