Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Boyolali yang Menggugah Selera

Name: Soto Daging Boyolali
Yield: 15 Porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; 10 butir bawang putih iris tipis; 5 butir bawang putih; 8 butir bawang merah; 1/2 sdm merica halus; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk purut; 1 sereh digeprek; 4 cm jahe digeprek; 2 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/2 sdm totole; 1 daun bawang utuh; 1 buah tomat iris 2; 1500 ml air; 5 sdm minyak unt menumis

Dipos pada November 12, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Boyolali yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Daging Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Boyolali ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging Boyolali biasanya untuk 15 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Boyolali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Boyolali memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena ga mau kuning2 kunyit, dan kemiri nemulah resep soto daging kuah bening boyolali gini... dan amazing rasanya ternyata enak(aku lgs kepikiran bisa nih buka warung ahahhahaha)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Boyolali:

1 kg daging sapi
10 butir bawang putih iris tipis
5 butir bawang putih
8 butir bawang merah
1/2 sdm merica halus
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk purut
1 sereh digeprek
4 cm jahe digeprek
2 sdm garam
1/2 sdm gula
1/2 sdm totole
1 daun bawang utuh
1 buah tomat iris 2
1500 ml air
5 sdm minyak unt menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Boyolali

Pertama rebus daging dengan air supaya empuk dan kaldunya keluar. sambil menunggu kita blender halus 5 bawang putih & 8 bawang merah serta merica, garam, gula

Tumis bumbu yang sudah diblender td dengan minyak sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk purut, sereh, jahe dan tumis lagi hingga wangi

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam air daging yang mendidih.. tunggu hingga daging empuk benar, lalu masukkan tomat dan daun bawang(tidak perlu dicacah ya, masukkan utuh aja. klo tomatnta dibelah 2)

Sambil menunggu jangan lupa goreng irisan bawang putih dengan minyak hingga kecoklatan lalu angkat, cacah halus dan masukkan ke dalam kuah sesaat sebelum matang. ini rahasia sedapnya soto bening ini 🧐. siap deh disajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Iga Sapi

17.8.2020 Hari ini bertepatan dengan hari kemerdekaan Republik Indonesia ke 75 Tahun. Kita harus memeriahkan hari bersejarah ini dengan masakan yg penuh keceriaan dengan aneka sayuran berwarna warni ini dan tentunya juga sangat bermanfaat untuk kesehatan kita. Merdekaaa diperdapuaan 👏👏 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke12 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Soto Daging simple sekali

Misua lagi pengen dimasakin soto...

8 porsi

Soto Seger Daging Sapi

Soto seger ini khasnya dari Boyolali. Tapi sudah menjamur ke beberapa daerah di Jawa Tengah dan Jogja. Kuahnya yang bening dan seger ini banyak disuka. Akhirnya ada resep yang mirip dengan soto seger yang dijual di warung makan. Nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung kupraktekin. Xixixii... Makasih ya Mbak Fitsas, resepnya selalu menginspirasi.

Soto Daging bumbu Bamboo

#DiRumah Aja

Soto daging lamongan

Ini ceritanya mau ikut #pekanposbarsoto ehhh karen sesuatu & lain hal....baru bisa posting #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Bingung ngehabisin tulang kambing bersumsum cuss buat masakannya 😊

Soto Daging Sapi Bening

#11 #bikinramadanberkesan Alhamdulillah sampai kita pada bulan ramadhan. Untuk sahur pertama saya masak soto daging sapi bening ini. Karena paksu dan si sulung suka masakan berkuah hangat saat sahur. Kalau emaknya sih masakan apa juga masuk 😆. Emak mah fleksibel bisa menyesuaikan hehehe. Saya masak dagingnya pakai presto semalam sebelum sahur. Lanjut pagi saat sahur siapin pelengkap dan lauk lainnya. Alhamdulillah sahur pertama pada lahap makannya 😄. Bismillah, semoga Allah melancarkan puasa kita tahun ini aamiin ya Allah 😇😊.

Soto daging betawi *xanderskitchen

Lebih enak di tambah emping, berhubung saya nggk punya emping jd nggk pake deh hehe

Soto daging + babat

Soto daging seger

Ad daging seperempat dikulkas sudah direbus lmyan hujan" bgni bkin yg anget"

30mnit

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang

1 jam

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

Sumber: Cookpad Nur Sabatiana. Ini enak bangettt, bahkan anak-anak juga suka padahal mereka picky sekali. Wajib disajikan dgn pelengkapnya supaya komplit rasanya

Soto Oseng Daging Sapi Betawi

Ngeliet acara makan di Trans TV dan ada menu soto oseng betawi! Besoknya langsung cuss nyoba bikin. Stock daging yang ada di freezer daging wagyu, ya udah dipake aja 😁 pastinya lebih enak donggg hehe! Ini Saya modif resepnya Noona Hilda 😁. #PejuangGoldenApron2

6 porsi

Soto Bening Daging Sapi

Alhamdulillah nyoto daging sebening kehidupan, eaaa 😃 Nyeruput dulu lurrr biar ga tegang 😄 happy cooking 😘

Soto Daging & Babat Kuah Santan

Hangatkan badan dengan.. Soto Daging & Babat Kuah Santan Punya stok Daging dan Babat, gak begitu banyak, bingung mau dimasak apa, coba deh masak soto santan, dan ternyaataaaa enak banget suami juga sukaaa 😍 Cocok banget deh buat menu dikala musim ujan gini, anget-anget dan berkuahh 😋 #AngetAngetKuku

10 orang

1 jam

Soto kaki sapi khas betawi

Sebenernya masak soto kaki tuh agak ribet yaa,banyak pretelannya.tapi ngeliat suami makannya lahap sampe nambah2 yaa aku rela di ribetin kayak gmn jg.jadi nya malah pengen masakin terus 😂😁😀

Soto daging ala nadyah novi

#siapRamadan

45mnt

Soto bening daging sapi

Aku buat soto ini karena aku dan suami hobbi banget makan soto, tp yg segerrrr gitu. Ditempat kita tinggal sekarang kebanyakan soto yg ada Koyanya, menurut kita sih kurang seger aja, jadi ak buat dehh soto bening segerr ala ala rumahan...smg bermanfaat y bund resepsnya,,hihi

4 porsi

(+/- 45 menit)

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto