Bagaimana Menyiapkan Soto Daging & Babat Kuah Santan yang Enak Banget

Dipos pada November 11, 2021

Soto Daging & Babat Kuah Santan

Bagaimana membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Daging & Babat Kuah Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging & Babat Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging & Babat Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging & Babat Kuah Santan yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging & Babat Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hangatkan badan dengan.. Soto Daging & Babat Kuah Santan Punya stok Daging dan Babat, gak begitu banyak, bingung mau dimasak apa, coba deh masak soto santan, dan ternyaataaaa enak banget suami juga sukaaa 😍 Cocok banget deh buat menu dikala musim ujan gini, anget-anget dan berkuahh 😋 #AngetAngetKuku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan:

  1. 250 gr daging sapi dengan lemak
  2. 250 gr babat
  3. 2 bh tomat
  4. 2 bh kentang
  5. 4 btr telur rebus
  6. 2 sachet kaldu bubuk sapi
  7. secukupnya Garam
  8. 2 sdt gula
  9. 3 btg daun bawang
  10. Bawang goreng
  11. Jeruk nipis/cuka (me : cuka)
  12. 1500 ml santan encer
  13. 500 ml santan kental
  14. Bumbu Halus
  15. 10 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm lengkuas
  20. 5 btr kemiri sangrai
  21. 1 sdt ketumbar sangrai
  22. Bahan Cemplungan
  23. 4 lembar daun salam
  24. 4 lembar daun jeruk
  25. 2 btg sereh geprek
  26. 2 btr kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan

1
Cuci bersih daging dan babat, lalu didihkan air 1lt, setelah mendidih masukan daging dan babat, beri 2 lembar daun salam, utk menghilangkan bau sapi nya. Masak dgn api sedang cenderung kecil, tutup pancinya biar kan hingga air menyusut setengah
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 1
2
Sambil menunggu daging dan babat empuk, Haluskan dengan di blender, bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bahan cemplungan.
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 2
3
Setelah bumbu matang dan mengeluarkan wangi, tuang santan encer, masak hingga mendidih
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 3
4
Setelah mendidih, masukan santau kental, tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa sesuai selera
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 4
5
Sambil menunggu kuah soto mendidih, usahakan jgn sampai santan pecah ya. Kupas kentang dan cuci, lalu goreng kentang, matang angkat sisihkan
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 5
6
Lalu rebus telur dan potong2. Siap kan semua bahan2 yg sudah matang. Ambil mangkok masukan bahan2 pelengkap soto (kentang, telur,tomat, daun bawang, bawang goreng, daging babat) siram dengan kuah santan dan tambahkan cuka 1 sdt (boleh ganti dgn jeruk nipis) Soto siap di sajikan. Rasanya enak gurih, seger. 😍
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

🍲 Soto Daging Betawi

🍲 Soto Daging Betawi

Mencoba buat menu masakan yang sebelumnya, belum pernah dibuat adalah cara yang ampuh untuk mengatasi kejenuhan saat #DiRumahAja, selain bisa berkumpul bersama keluarga tercinta. Dan kali ini juga saya mencoba ikut meramaikan #weekendChallege ah biar seru. dalam program #CABEKU yang tema'nya #KelapaSejutaManfaat. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. 👧 : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... 👩 : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... 😘😘😘 Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... 🙏🙏 Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam 30 menit
Soto bening daging

Soto bening daging

Sebagai pecinta soto, boleh nih dicoba. Bumbu minimalis tapi rasanya enduulll maaak. Cocok untuk cuaca yg lagi dingin.

Soto mie bogor

Soto mie bogor

D daerahku ngk pernah nemu makanan ini d sini, maklum rantauan… setelah ubek” cookpad mencari yg cocok dan sesimple mungkin.

Mie goreng super mi soto daging simpel

Mie goreng super mi soto daging simpel

Masak buat buka puasa

Soto Daging

Soto Daging

Minggu kemarin Suami tiba2 kirim foto di WA pict Soto Daging 😂 kode bet kan. hehe.. Jadi deh kemarin belanja Daging dan langsung eksekusi . Source : @xander's kitchen

Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Masih dgn ajakan Mamah untuk posbar protein nabati maupun protein hewani, aku pilih yg seger2 dr Boyolali...Soto Daging Bening Khas Boyolali. Sumber resep dr mbak Hanna Faristi yg asli dr Boyolali dgn cara dan pelengkap ala aku. Soto ini termasuk soto dgn bumbu yg lebih minimalis dibanding soto dr daerah lain...tp enak, ringan dan segerr...mantap pokoknya...keluargaku suka...👍😍 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Soto daging kuah bening segar

Soto daging kuah bening segar

Soto Daging

Soto Daging

Dapat pesan cinta dari mamah CP, mengirimkan resep2 per soto an, wah seneng banget, jadi tambah resep buat belajar membuatnya, pas ada #PekanPosbarSoto buka inbox ternyata ada resep saat buat soto daging ala soto madura yg blm sempat ke share😂, ternyata pas banget momentnya.. Rasa soto daging ini memakai resep soto. Madura, dng ciri khasnya ada campuran tumbukan beras, supaya membuat kuah bertambah kental, lebih baik lagi apabila ditambahkan dng 2-3 udang yg jadi satu di tumbuk bersama bumbu, malah akan membuat kuah jadi bertambah gurih. Segar banget soto nya.. 😁😍 #PekanRayaSoto #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
50 menit
Soto Daging Madura ✨

Soto Daging Madura ✨

Pontianak akhir2 ini sering hujan, kebayang kan pas ujan2 pasti enaknya menu nya yg berkuah. Kebetulan lagi pengen masakan khas jawa timur yapppp sotoo di tambah sambel n tempe yg masih panas bener2 enakk bgt wajib di coba untuk buka atau sahur biar lebih semangatt 👌🏻 yukkk langsung ke bahan2 ya mom jgn lupa foto hasil recook nya

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Setiap kali lewat daerah Serpong, Tangerang, Saya suka sekali makan soto ini. Namanya Soto H Mamat dengan menu favourite saya yaitu Oseng Daging Soto Betawi Saat cari2 resep ini, akhirnya menemukan resep dari account Lydia. Akhirnya saya coba eksekusi. Memang cukup ribet masaknya karena harus 2 kali masak, yaitu buat kuah soto dan buat tumisan daging..but it's worth to try.. Selamat mencoba ❤️

Soto Sapi

Soto Sapi

Jadi, ini adalah first trial buat soto yang resepnya berbeda dari resep soto di kampung halaman saya. Resep ini diberikan oleh teman saya, dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan (rasa masakannya) 🥰 #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
2 jam
Soto daging

Soto daging

Soto Daging

Soto Daging

Ujan* enak yg anget* seeeuuggeerrr polll

Soto daging madura

Soto daging madura

Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi.... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Soto daging seger

Soto daging seger

Soto daging betawi

Soto daging betawi