Langkah Mudah untuk Membuat #Soto tangkar/iga Kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada July 26, 2021

#Soto tangkar/iga Kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat #Soto tangkar/iga Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya #Soto tangkar/iga Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari #Soto tangkar/iga Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #Soto tangkar/iga Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #Soto tangkar/iga Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #Soto tangkar/iga Kambing memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak Sc:kinov_ekananda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Soto tangkar/iga Kambing:

  1. 11/2 kg iga kambing
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 1 liter air untuk rebusan pertama
  5. Bumbu rempah
  6. Garam.penyedap rasa srcukupnya
  7. 1 sdm gula aren
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 cm jahe geprek
  11. 2 btg sreh geprek
  12. 2 cm kayu manis
  13. 2 butir cengkeh
  14. 3 butir kapulaga
  15. Bumbu halus
  16. 5 buah bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 1/4 Sdt jintan
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. 1/2 sdt lada
  23. 4 butir kemiri
  24. 1/2 cm laos muda
  25. 4 buah cabe rawit.kalo g suka pedas boleh di skip ya
  26. 1 buah pala.jika besar.setengah potong sj
  27. Minyak untuk menumis
  28. Pelengkap.kerupuk jeruk.sambal.bawang goreng
  29. 11/2 liter air untuk rebusan ke ldua

Langkah-langkah untuk membuat #Soto tangkar/iga Kambing

1
Bersihkan iga lalu beri perasan jeruk dan garam biarkan sesaat..ulek bumbu hingga halus sisihkan.
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 1
2
Didihkan 1 liter air.masukan iga kambing aduk2 saring dan buang air bekas rebusan nya..didihkan 11/2 liter air.masukan iga tadi.didihkandan tutup kuali
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 2
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum.masukan daun salam sereh.daun jeruk.dan sreh..tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan iga..tambahkan gula garam dan penyedap..tutup kembali kuali agar bumbu meresap dan iga empuk.
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 3
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 3
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 3
4
Terahir setelah matang..tuang santan aduk rata.tunggu dan didihkan sebentar.lalu matikan api dan sajikan selagi hangat..
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 4
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 4
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 4
5
Mantap poko nya
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 5
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 5
#Soto tangkar/iga Kambing - Step 5
6
Nb:aku masak iga ga terlalu empuk..karna kurang suka kalo empuk banget...jika suka empuk banget.masak nya agak lamaan. Ya.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Dok

Soto Dok

Saat berwisata ke kota Malang kurang lengkap kalo tidak mencicipi Kuliner Legendaris yang ada dikota ini... Salah satunya Soto Dok Soto ini mempunyai kuah yang berbeda lebih bening krn tdk ada koya nya.. Tapi klo rasanya ttp enak karena murni memakai kaldu daging Soto ini memiliki ciri khas yang berbeda dgn yang lainnya setiap meja sdh tersedia lauk tambahan seperti paru, babat limpa, usus... Yang tidak hilang dr soto ini ciri khasnya adalah "DOK" yaitu bagian bawah botol kecap di benturkan ke meja grobak lalu diantarkan ke pembeli.... Awal" saya dtg kekota Malang diajakin sodara makan Soto Dok.. Penasaran sich.. Apaan tuh Soto Dok.. Ternyata Soto Daging dan yg bikin unik itu waktu ngasih kecap pake botol besar terus botolnya di benturkan ke meja grobak... Ini yg bikin jantungan... Saking kagetnya 😃😜 Dan kali ini dlm acara SEMERU komunitas Colam saya Masak Soto Dok yang sangat Legendaris dikota Malang... Kebetulan resepnya jg dapat dari sodara.... Asliii... Enak bangeetttss 👌😘 #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
3 jam
Soto Betawi Otentik

Soto Betawi Otentik

InsyaAllaah bahan-bahannya ini resep jadul. Enyak banget...

Soto Betawi

Soto Betawi

Ada stock daging, paru dan hati sapi, saat ada pemotongan sapi dibelakang rumah, saya beli lebih banyak untuk stock bahan pasca lebaran, saya buat Soto Betawi, ini menu kuliner khas Betawi dimana saya tinggal saat ini. Dan kebetulan ada kiriman Buras dari tetangga sebelah rumah, cocok juga ternyata, saya sandingkan dangan Soto Betawi, yummy😋👨‍🍳 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

20 porsi
2 jam
Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura ini sangat khas dengan daging dan jerohan sapi yang empuk, tidak banyak bumbu loh, cukup simple saja, tapi rasanya heboh !

5 porsi
90 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bulan desember ini sudah masa puncaknya kejenuhan selama dirumah saja, tp apa boleh dikata masih takut2 klo keluar karena penderita yg terpaparvirua korona semakin meningkat, jd lebih aman dirjmah saja. Walau pun dirmh saja tetapi untuk makanan selalu kita usahan berbeda2 agar tidak menambah kebosanan saya lampirkan cara membuat Soto Mie Bogor ala saya #ComboAnjangsana_khasSunda #cookPadCommunity_Bogor #Masakkeluarga #Combongabibita_sotomie

8 porsi
1jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

25.12.2019 (51.3) Hari ini bikin soto tangkar karena udah kabita sama olahan #DagingFavoritIbu yang satu ini. Kalo dulu tuh saya sering beli di deket kantor di daerah Mangga Besar karena memang banyak yang jual. Dan kalo pas beli dibawa pulang pasti dimakan bareng sama ibu saya. Jadi hari ini saya ceritanya mau nostalgia sama menu yang satu ini. Source: Fitrisasmaya #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #51stweek

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Dirumah penggemar Soto. Seneng banget buat Soto dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya ini. Ini resepnya tanpa lengkuas, seperti resep Soto khas Jawa kebanyakan. Resep ini pakai cengkeh. Tapi jujur ini lebih enak dari Soto Ayam Madura yang biasa saya beli. Jadi sekarang bikin aja ngga usah beli yaa😊 Sering makan Soto Sate Ayam Madura. Tapi baru ini buat Soto Ayam Madura. Ini resepnya dari Mba Nadia Hayu. Saya hanya buat setengah resep aja. Resep asli menggunakan 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 1/2kg ayam. Jadi bumbu menyesuaikan. Resep di bawah ini adalah resep yang saya pakai ya. Recepie: Nadia Hayu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #sotomadura #madura #sotoayammadura #masakanindonesia #kulinernusantara

6 porsi
Soto betawi ala aku 🤗🥰

Soto betawi ala aku 🤗🥰

Menjelang makan malem karena makan siang wis lewat ... , jam 3 an sore mendung gelap gulita dan si kangmas ngajak blanja ... yo wis meluncur dan alhasil dapet jerohan sapi ,nyampek rumah ujan deres langsung cuuzzz .... eksekusi si jerohan 😁segeerrr makan malem pake soto betawian ala2 wong malang 😁

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#FestivalResepAsia. #Indonesia.#Daging. Resep ini turun temurun dr nenek moyang dan menjadi resep andalan catering keluarga kami. Tapi ada syaratnya agar soto ini sedap ,masaknya haruslah sehari sebelumnya lbh tepatnya sore hari setelah mendidih langsung tutup rapat dan pagi harinya baru bs disantap. Istilah maduranya "etapay" agar rasanya mantab😂 #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto betawi🐄

Soto betawi🐄

#MingguKeduaDiCookpad

30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pada dasarnya resep soto madura itu lebih banyak bawang putih, dan Jahe. Beras (opsional) bisa diganti dengan Kemiri dan di haluskan bersama bumbu yang lain.

6 Porsi
40 menit
Soto Padang

Soto Padang

resep kakek

8 orang
1 jam 30 menit
Soto babat simpel ga kalah sama soto mbok pitut

Soto babat simpel ga kalah sama soto mbok pitut

request suami mau soto 'berhubung lagi diet msg & kacang2 bikin sendiri deh..

5 porsi
149. Soto Madura

149. Soto Madura

Source: @oliviadia Cooksnap: @dedifa_cooking Cek lemari es...ada daging tetelan, ada sedikit jeroan...kira-kira mau dibuat apa niih? Dasar aku penyuka soto-sotoan, kali ini pilhan jatuh pada resep soto maduranya mba Olivia, dibuat dengan beberapa penyesuaian jumlah bahan (menyesuaikan dengan banyaknya daging/jeroan)😊 Indonesia itu memang kaya dengan aneka kulinernya yaa. Hampir tiap daerah punya hidangan sotonya masing-masing. Soto madura ini salah satunya. Hidangan soto dengan bahan daging dan jeroan, rasanya segar karena dihidangkan bersama irisan tomat segar. Bagi yang suka dapat ditambahkan perasan air jeruk nipis, tambahkan sambal dan sedikit kecap....hmmm, yummy😍 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi