Cara Gampang Menyiapkan Soto sapi kuah bening yang Menggugah Selera

Dipos pada October 31, 2021

Soto sapi kuah bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto sapi kuah bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto sapi kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi kuah bening memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turunan dr orang tua.. dan selalu jadi favorit... seger dan enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi kuah bening:

  1. 500 gram daging sapi campur tetelan
  2. Bahan pelengkap : 😊
  3. Soun
  4. Tauge
  5. Kol
  6. Telur rebus
  7. Tomat
  8. Daun bawang seledri
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu halus : 😊
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit (bisa dibakar dulu)
  16. 2 sdt merica
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 batang sereh (di geprek aja)
  19. 1 ruas lengkuas (di geprek aja)
  20. 4 lembar daun salam
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. Bahan Sambal :
  23. 4 buah cabe merah keriting
  24. 15 buah rawit merah
  25. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi kuah bening

1
Rebus daging ug sudah dipotong kecil2.. jgn lama2 supaya kotorannya ngangkat aja, kemudian buang airnya dan rebus kembali..
2
Sambil menuggu daging direbus, tumis bumbu halus sampai harum, jgn lupa tmbahkan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh yg di geprek.. tunggu kurang lebih 10-15menit atau sampai bumbu matang, jika sudah tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan daging
3
Bisa ditambahkan garam kaldu bubuk gula pasir dan lada.. koreksi rasa tunggu sampai daging empuk
4
Rebus soun sampai matang, Iris tipis kol kemudian rebus bersama tauge(jangan lama2 asal layu saja 3-5menit) kalau suka mentag juga bisa jd tidak perlu di rebus..
5
Membuat sambal : rebus bahan sampai lunak, haluskan..
6
Pnyajian.. tata soun kol tauge diatas mangkuk.. tambahkan kuah dan daging, kemudian tata tomat dan telur diatasnya, tambahkan sambal daun bawang seledri dan perasan jeruk nipis
Soto sapi kuah bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'

Soto Sapi/Soto Seger/Soto Bening

Soto Sapi/Soto Seger/Soto Bening

Seger banget.. ringan rasanya.. suka banget deh pokoknya sama jenis soto yang satu ini!!

Soto sapi #kitaberbagi

Soto sapi #kitaberbagi

Menu hari ini selain tahu campur lamongan

Soto Daging lamongan

Soto Daging lamongan

waktu itu saking pinginnya makan soto tapi buatan sendiri yang tidak seperti biasanya.akhirnya saya coba buat soto daging lamongan.

4-5orang
kira2 30'
Soto Betawi (Iga Sapi)

Soto Betawi (Iga Sapi)

Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG. Aku buat setengah resep dan mepet banget deadline nya, karna dapur lagi direnov kalau pagi sampai sore ada pak tukang. Jadi ngebut ini malem malah mati lampu, baru sempet banget foto jepret seadanya dijam sebelas malam, sampe telat makan malam nya wkwkwk Btw, perdana buat dan nyicip soto Betawi. Awalnya ragu, kok aneh karna ada susu campur rempah, ternyata enak, yummi dan makin creamy. Daging sapi kuganti iga sapi sesuaikan stok dikulkas. Ga ada modif, cuma bahan pendamping sesuaikan dirumah. Makasih ibu resepnya juara.. . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Rempah

Soto Daging Rempah

Ada stok daging sapi rebus di freezer, pengen dimasak soto daging. Tp mau yg soto daging dg rempah yg kuat. Akhirnya nemu resep mb melisa emelda. Alhamdulillah cocok rasanya, terasa aroma rempahnya. Sedikit modifikasi dr sy, resep asli daging segar yg diolah tp sy menggunakan stok daging rebus yg ada di rumah. Rekomendasi untuk menu varian soto di rumah saat weekend spt hr ini sy posting resepπŸ₯° Link resep asli disini ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/5944869-soto-daging-rempah-jtt #CookpadCommunity_Malang #MasakMagicom_Bunda

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

15 porsi
1 jam 30 menit
Soto Daging Sadang

Soto Daging Sadang

Soto Sadang bisa kita temui di Purwakarta, nama sadang di ambil dari nama daerah nya Sadang di Purwakarta. Sewaktu masa kerja dahulu kala 😊, ada Soto Sadang legendaris di kota Sadang, soto di hidangkan dg perkedel, sate2an (telor puyuh, paru, ati ampela). Awal nya saya kira ini soto kudus, krn mirip2 dari penghidangan nya. Di resep bawang2 an di iris dan langsung di masukan ke kaldu, kalau di resep saya bawang2 an nya saya goreng terlebih dahulu, supaya citarasa kaldu nya semakin kuat, dan lumayan mirip dg soto sadang langanan saya 😊. #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto

Perkedel Hemato Daging Soto

Perkedel Hemato Daging Soto

Ngga tau kenapa kalau lihat masakan yang ngga habis, pengennya dikreasiin jadi makanan yang lain lagi. Sayang kalau dibuang atau jadi penunggu kulkas, hehehehe. Perkedel ini dagingnya dari sisa soto madura yang kemarin saya buat. Selain daging juga ada paru. Saya suir2 jadi kecil2, campur di adonan kentang. Criingg... Jadilah Perkedel Hemat dari sisa daging soto.

Soto daging madura

Soto daging madura

#SiapRamadhan #Murahmeriah Resep ini dari cii xander😌 pengen nyobanya dah dari kapan tp baru tereksekusi hari iniπŸ˜‚ menu berhemat bisa buat 2-3 harian nihπŸ˜† kuahnya gurih dikasih jeruk yg banyak dan sambel yg banyak jd seger gurih Hot kituπŸ˜‚ dijamin mantuuull😘

SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura

SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura

Mumpung ada stok daging di kulkas enakkan bikin masakan bekuah” ini resep seger banget. Cocok untuk makan siang. Cocok juga untuk menu buka puasa dan sahur. Rasanya gurih banget dan gak bau amis sama sekali. Sekarang lets go.... kita cek tutorialnya aja ya 😊 Oya untuk tutorial lengkap cek di chanel youtube RESEP ENDOLITA jgn lupa share, like, suscribe, n komen. Biar aku lebih giat lagi berbagi resep buat bunda semua tengkiu πŸ™πŸ»β˜ΊοΈ

Soto bening daging

Soto bening daging

Sebagai pecinta soto, boleh nih dicoba. Bumbu minimalis tapi rasanya enduulll maaak. Cocok untuk cuaca yg lagi dingin.

Resep MPASI soto daging santan

Resep MPASI soto daging santan

Mumpung anak lagi lahap habis tumgi gtm 2 minggu, mama putar otak untuk boosting bb

4 porsi
30 menit
Soto Daging Simple

Soto Daging Simple

Selamat soree moms... Sudah lama sekalii tdk upload resep diCookpad. Karena ada beberapa aktifitas yang harus diselesaikan 😣 jadi jarang buka hp apalagi untuk menulis resep. Untuk menghemat gas dan juga waktu resep ini bisa jadi andalan nih 😁 Semoga menginspirasi ya... #CookpadCommunity_Lampung #MasakCepatMudah

Soto Sengkel Sapi Praktis

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit
Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Day10 dari 30. #bikinramadanberkesan kali ini bikin soto sokaraja khas banyumas.. Kalau mudik pasti beli ini,kalau lebaran pasti masak soto. Namanya juga makanan khas ya..jadi tiap ada moment istimewa pasti ada. Bedanya dengan soto yg lain yaitu sambel kacangnya. Kata orang banyumas ini yang bikin "buket" alias kental. Orang banyumas memang suka yg buket2 😁. Apa aja dikacangin. Makan bakso aja kadang ditambah kacangnya goreng lho. Yuk cuss bikin sendiri.karena dibandung susah cari soto beginian.

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. πŸ€— #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Kemarin di ajak makan di kedai soto yang cukup terkenal di Citra Raya.. Lah ko tadi pagi anak bungsu minta kesana lagi, atuh boros kalau tiap hari makan disitu. Secara kalkulator mama terus berjalan, belokin stir masuk super market cari daging sapi segar, balik kanan langsung eksekusi 🀭. Lumayan jatah jajan bertambah dari uang beli soto gak jadi.. #CookpadCommunity_Tangerang