Cara Gampang Membuat Soto Seger Boyolali yang Lezat Sekali

Dipos pada January 10, 2021

Soto Seger Boyolali

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Seger Boyolali yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Seger Boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Seger Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger Boyolali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu makan soto seger, dulu beberapa kali makan waktu masih tinggal di tangsel. Karena ada bahannya di rumah dan efek #dirumahaja jadilah saya buat sendiri. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali:

  1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
  2. 1,5 lt air untuk merebus
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 btg serai, geprek
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 3 lbr daun salam
  12. 5 cm lengkuas, geprek
  13. Bahan pelengkap :
  14. Nasi
  15. Toge, siram air panas
  16. Bawang putih goreng (saya skip)
  17. Bawang merah goreng (saya skip)
  18. Irisan bawang prei
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Boyolali

1
Cuci bersih ayam lalu rebus dengan 500ml air hingga mendidih. Matikan kompor lalu buang airnya, bilas ayam dari sisa-sisa gumpalan yang menempel.
Soto Seger Boyolali - Step 1
2
Rebus kembali ayam dengan 1lt air sampai matang dan empuk. Rebus dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
Soto Seger Boyolali - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum.
Soto Seger Boyolali - Step 3
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga aroma keluar.
Soto Seger Boyolali - Step 4
5
Masukkan ayam dan kaldu yang telah disiapkan sebelumnya lalu tambah gula dan garam. Biarkan mendidih.
Soto Seger Boyolali - Step 5
6
Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.
Soto Seger Boyolali - Step 6
7
Angkat ayam, lalu suir-suir.
Soto Seger Boyolali - Step 7
8
Tata nasi, toge, ayam suir, daun bawang lalu siram dengan kuah soto. Sajikan
Soto Seger Boyolali - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini Soto paling simple dari semua resep Soto yang ada.. Tinggal rebus2 goreng.. Selesaii~ (tetep aja yaa.. #gakpakeribet #anaknyagaksukaribet) happy cooking 😊

5 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Punya ayam dikulkas...pikir2 dibuat masakan apa ya?😀digoreng,dikecapin,dibalado krg selera..ywdlah dibuat soto aja yg seger ada kuahnya jg.cekidot lgsg eksekusi..yuk mom.

Soto ayam

Soto ayam

Walaupun tiap sebulan sekali bikin tp gak prnh bosen2, sekali bikin kadang porsi besar untuk seharian makan semua anggota keluarga, plus kadang msh ada sisa utk sarapan keesokan harinya, apalagi pas cuaca mendung, cocok deh sehari bs 3 mangkok soto, bahanya sy tambah ceker, krn yg kecil suka sekali sm ceker, dan sekali masak soto ini bs membutuhkan waktu 2 jam an krn soto yg dibuat harus lengkap mulai dr koya, bawang goreng dll.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Atas dasar permintaan suami jadilah si soto ayam lamongan di eksekusi. Meskipun puasa tapi harus tetap masak2 πŸ’ͺ dan alhamdulillah kata suami ini rasanya ori soto lamongan 😊

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

udah coba bikin dua kali, mamaku sampai minta resepnya dan suami bilang enak banget. alhamdulillah :)) ga sempet foto tapi di upload di Instagram, jadinya ambil foto yg ada di instagram.

3 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pertama kali bikin soto dan berhasil . 😊😊😊😊

60 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Request dari anak yang tiap hari ganti2 menu berkuah. Masaknya juga harus cepat dengan bumbu seadanya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Percayalah, dibalik foto ini, terdapat kol dan soun yg ga kelihatan karena terlalu banyak telur dan ayam di atasnya πŸ˜„

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengalaman pertama kali buat soto ayam yang aku pikir sulit dan tidak bisa akhirnya dipatahkan setelah ngliat postingan mba susan mellyani dibuat dengan mudah dan simpel bgd dan yang ga kalah pentingnya adalah rasanya juga enak. Thank you so much mba susan 😘😘 Source : Mba Susan Mellyani

Soto ayam

Soto ayam

Kesukaan anak2

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Cuaca di Kediri lagi tak menentu.Dari yang terang benderang tiba-tiba ujan derasπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bikin yang seger-seger ahh buat kesayangan😍😍😍

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

suka makanan berkuahh pedes dan asam. jadi jawabannya adalah soto ayam.uenak tenan.. yuk di cobaaa

Soto ayam

Soto ayam

Weekand suami libur, buat pengobat rindu kampung jd deh bikin ini