Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam santan yang Menggugah Selera

Dipos pada May 6, 2020

Soto ayam santan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam santan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lama ga masak ayam,jd kepengen soto ayam santan klo soto bening sya sdh biasa,pgn yg beda #cabeku #cookpadcomunty_baweangersik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

  1. 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh
  2. 2 santan kara
  3. 3 bji telur rebus
  4. Segenggam tauge buang buntutnya
  5. secukupnya Air
  6. 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bamer
  10. 3 siung baput
  11. Seruas jahe
  12. 1 jempol kunyit bakar
  13. 1 sdt ketumbar sangrai
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt merica
  16. Sedikit pala
  17. Bumbu Cemplung
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 batang serai simpulkan
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 3 btang daun bawang iris
  23. 1 buah tomat iris
  24. 1 sdm garam jgn munjung
  25. Sedikit sasa
  26. 1 sachet royko
  27. 4 sdt gulpas

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1
Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang
3
Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali
4
Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms
5
Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan
6
Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam ala Dapur Ijo ☺️

Soto Ayam ala Dapur Ijo ☺️

Ini soto ayam ala aku Mom...menyesuaikan bahan dan bumbu yg ada di dapurku...Dapur Ijo...🤗 Jadi bukan soto suatu daerah...😁

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Soto ayam tanpa santan

4 orang
1 jam
19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Pagi pagi sarapan soto ayam rasanya makin seger apalagi ditambah jeruk dan sambal. Gerrr banget 😋 Ketemu resep di ig, source @dianayupuspitasari. Biasa aku bikin soto ayam lamongan, tapi penasaran juga bikin soto ayam pakai campuran terasi. Ternyata rasanya mantappp. Yuk coba bunda #JelajahResepRumahan #JelajahResep #SotoAyam

Soto ayam

Soto ayam

Assalamualaikum wr.wb...perknalkn ini hasil soto ayam buatan saya...saya biasa masak masakan korea...tpi kali ini ada yg minta saya untuk mmbuat soto ayam alhasil saya mmbuatnya selamat mncoba 😊👍

8 orang
2 jam
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Lagi musim dingin dingin begini makan sop berkuah memang paling cocok kan ya... pedes gurih seger, yuks mamam 😉

5 porsi
1 jam
Soto ayam kampung simple

Soto ayam kampung simple

Dari dulu pengen coba bikin soto ayam, tapi selalu keduluan isteri.. sekarang mumpung saya beli ayam kampung, sekalian buat saja.. simple dan fresh.. Lekker #PejuangGoldenApron3

6 -7 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Menu Soto Ayam adalah salah satu menu andalan saya dalam mengolah daging dan tulang ayam. Sebetulnya pada saat saya memasak ini, saya sudah membeli kerupuk udang yang akan saya gunakan untuk membuat bubuk koya. Tapi maaf, karena terlalu sibuk, jadi tidak sempat goreng kerupuk udangnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

7 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Lagi pingin makan soto ayam yang ala-ala aku. Menurutku simpel. Bumbu Apa yang ada di dapur saja.

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Salah satu soto favorit jaman kuliah. Tiba-tiba kangen banget. Pas ada tantangan dari mama Cookpad nih buat jelajah resep dari dapur sendiri. Recook resepnya @Manda_Wiwin. Makasih resepnya kak. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasJawaTimur #MakananKhasJawaTimur

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah beberapa hari ini hujan. Pak suami request minta bikin yang berkuah-kuah hangat, yang kepikiran cuma bikin soto. Alhamdulillah... Do'i lahap makan nya. katanya enak jadi hangat badannya.

3-4 porsi
Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#

Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#

Pengen banget beli soto di lamongan tapi karena masih pandemi akhirnya buat soto sendri di rumah... Tarraaa hasil nya gak kalah sama soto di warung makan 😀

4 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Buat resep perkedelnya diresep selanjutnya ya 🙂

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Cuacanya lagi ga menentu hujan melulu.. jadi kepingin buat yg pedes + panas2.. jadi deh mamak buat soto

4 orang
30 menitan