Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat resep perkedelnya diresep selanjutnya ya 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- Bahan
- 3 keping Mi (saya pakai bijag)
- 1/4 ekor ayam bagian dada
- Lebih kurang 2 liter air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 buah kemiri
- Bumbu geprek
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 batang daun bawang (rajang)
- 5 batang daun seledri (rajang)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya penyedap/gula
- Bahan tambahan (opsional)
- Tauge/kecambah (rendam air panas)
- Daun kol (iris tipis)
- 1 buah tomat
- 1 jeruk nipis
- Bahan sambel
- Lebih kurang 20 butir cabe rawit
- 5 butir cabe merah
