Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada June 9, 2020

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_Soto #RA_OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 Kg ayam
  2. 2 Liter Air
  3. 1 bungkus bihun jagung
  4. Toge
  5. Secukupnya garam
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 ruas jari lengkuas
  12. 2 ruas jari jahe
  13. Daun-daun
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 batang serai
  17. 3 batang daun bawang
  18. 2 batang seledri
  19. Pelengkap sajian
  20. Bawang goreng
  21. Seledri dan daun bawang
  22. Cabe rawit giling
  23. Kecap dan saus
  24. Kerupuk
  25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Giling semua bahan bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi
Soto Ayam - Step 1
2
Ungkap ayam dengan bawang putih dan kunyit giling. Tidak usah dikasi air. Nanti akan keluar kaldunya. Pisahkan ayam dan kaldunya
Soto Ayam - Step 2
3
Goreng ayam yang sudah diungkap
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Masak kembali kaldu ayam tadi, tambahkan air (2 liter atau menyesuaikan), masukkan tumisan bumbu halus tadi. Aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan daun2, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam. Uji rasa
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
5
Sajikan soto. Mie-toge-suwiran ayam goreng. Beri kuah. taburkan seledri, daun bawang, bawang goreng. Beri jeruk nipis, kerupuk. Makan dengan nasi panas.. hhmm nyummyy
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam indofood

Soto ayam indofood

Soto ayam praktisss no ribet... 😁 #PekanRayaSoto #sotoayamindofood

3 orang
45 menit
Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Segernya hari ini bikin soto ayam, inspirasi resep dari Koko Sutomin Ng yang dapat arisan recook. Karena sotonya unik dengan berbagai rempah sebagai bumbunya saya namakan saja soto ayam rempah. Untuk aroma kuahnya kuat sekali harum menggoda😋 Source: Sutimin ng #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_SutominNg #RecookMenyadikKalbar

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Hampir setiap weekend selalu bikin menu segar2, salah satu nya ya soto yang jadi idola dirumah, tapi soto ini terbit hari jumat karena emak lupa hari, dikora sudah sabtu, ternyata masih jumat, yasudah masak jumat tayang sabtu..boleh lah yaa...😅

5 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Nak cewek masih blom bisa mamam nasi yg keras,, masih di tahap nasi lembek dan masih di bejek² pake sendok

Soto Ayam Bakso ala-ala

Soto Ayam Bakso ala-ala

Ada kuah kuning sisa bubur ayam tadi pagi, daripada dibuang mending dimanfaatkan. Gehehe

1 orang
15 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

First time nyoba bikin soto ayam. Hasilnya sedep dan seger

Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Sumber Diyah Kuntari Ikut meramaikan pekan soto, Pas lihat2 resep soto penasaran sama soto sokaraja yang ada campuran sambal kacangnya. Saya banyak skipnya, ngga pakai ketupat ngga pakai suun,kerupuk merahnyapun ngga ada gantinya pakai kerupuk singkong. Makanan pedampingnya tempe mendoan. Saya tulis sesuai resep aslinya ya. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo_PangkalanBun #DutaRecookaBeraksi #BarapiManjuhu #Manyoto

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Meramaikan soto yokkkk Ala semarangan... Soto bening seger Source: syifa syifa #lihairecook8_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Inituh aromanya haruuuuuuuum sekali. Rasanya juga enak, ringan tapi seger mantap, apalagi dimakan dikala hujan datang, beeeeuuuhhh cocok sudah suasananya 🤭 alhamdulillah, paksu suka, katanya 🤗 Terimakasih mba Nita atas resep dan inspirasinya 😘 Source : Nitayasari.recipes #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanRayaSoto #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #SotoAyam #Soto #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ungkep Ayam Kampung (untuk Soto)

Ungkep Ayam Kampung (untuk Soto)

Bismillah Ayam Kampung ditambah bumbu kuning, jadi deh ayam ungkep🤩 semudah itu bikinnya 😍 #ungkepanrasahatimu #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbarprotein #kampoengramadhan

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
-+ 60menit
Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Jadi parno skrg kalo mau beli makanan di luar. Paling aman emang masak sendiri. Ini sotonya anti gagal ya. Super gampang. Banyak air & rasa asinnya bisa diadjust sesuai selera.

3 porsi
1 jam
Soto tangkar ayam

Soto tangkar ayam

Bikinnya udah lama baru sempet nulis. Merecook "soto tangkar betawi," milik mba evida kartini. Krn adanya ayam, ak bikin pake ayam, tp gpp yg penting ga ngurangi rasa👌😃Tksh mba evi, jd bs ngerasain soto tangkar bikinan sendiri

Nasi Soto Ayam (MPASI 4 BINTANG)

Nasi Soto Ayam (MPASI 4 BINTANG)

Disclaimer : nasi lembek nya aku masak terpisah menggunakan food jar elektrik yg bisa dipake buat masak nasi maupun masak makanan lainnya, next aku share yaah produknya apa dan caranya gimana 🙏 Hidangan kali ini aku buat khusus untuk Rumaisha (9+) namun bisa juga sebagai menu keluarga, tinggal sesuaikan saja porsi dengan jumlah anggota keluarga. Alhamdulillah rumaisha suka, lahap makannya dan pup lancar :) Cek ig bunsha yaaa 💕@nurhkamel #kedapuraja

3 porsi
20 menit
Soto Ayam Spesial Resep Ibu

Soto Ayam Spesial Resep Ibu

#SotoAyam Spesial Resep Masakan Ibu. Dilengkapi ayam suir dan potongan kentang, bumbu kuah yang sangat terasa, menjadikan soto ini menjadi spesial untuk keluarga. Resep yang saya bagikan untuk 6 porsi yaa. Namun, foto yang saya tampilkan hanya 1 porsi saja. Selamat mencoba✨

1 porsi (foto)
60 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Hujan hujan paling seneng makan yg anget anget..

(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

Soto yg tdk begitu Ribet tentunya 🤗.SELAMAT MENCOBA

Untuk 4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam