Bagaimana membuat Soto Ayam Mamamia yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Mamamia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Mamamia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Mamamia di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Mamamia adalah 15-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Mamamia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Mamamia memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep soto andalan Mama. Tiap beli di warung mana aja belom nemu yg begini. Cuss langsung kepoin kuy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Mamamia:
- ✨Bumbu diuleg :
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunci
- 1 sdt lada
- ✨Bumbu dipotong :
- 2 buah tomat
- 3 btg daun bawang
- 2 btg seledri
- ✨Bumbu dicemplungin :
- 1 kayu manis seukuran kelingking
- 1 potong lengkuas
- 3 helai daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 helai daun salam
- 2 butir kapulaga (opsional : boleh pake boleh tidak)
- 1 sdm penyedap rasa (r*yco)
- Secukupnya garam
- ✨Pelengkap :
- Secukupnya mi so'un (boleh pake bihun jagung)
- Taoge (½matang=disiram air panas)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Suwiran ayam
- Kecap manis
- Cabe rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mamamia
