Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan with koya yang Sempurna

Dipos pada November 15, 2019

Soto lamongan with koya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto lamongan with koya yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto lamongan with koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto lamongan with koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan with koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan with koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan with koya memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan with koya:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 6 kemiri
  5. 6 cm kunyit
  6. 6 cm jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 batang serai
  11. 1 sendok makan ketumbar
  12. 1/2 sendok makan lada
  13. 1/2 sdt Gula
  14. 1/2 sdt Garam
  15. secukupnya Micin
  16. 1 bungkus Masako ayam
  17. Kol. Bihun, bawang putih goreng, telor rebus, daun sop daun bawang, tomat, jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan with koya

1
Rebus ayam dengan 2 liter air, masukan jahe geprek, lengkuas geprek, 2 batang serai, daun jeruk dan daun salam
2
Rebus sampai ayam empuk
3
Bakar kunyit. Dan sangrai kemiri
4
Haluskan duo bawang. Merica, ketumbar, kemiri dan kunyit
5
Tumis di minyak secukupnya hingga harum. Tmbh air sedkit biar gak gosong
6
Keluarkan ayam yg d rebus, air rebusan dpkai untuk kuah soto nya
7
Bumbu yg sudah d tumis masukan kedalam air rebusan.. tmbh micin garam dan gula + masako rasa ayam. Koreksi rasa
8
Tambahkan pelengkap kol dan kawan2 nya
Soto lamongan with koya - Step 8
Soto lamongan with koya - Step 8
9
Ayam yg udh d angkat td d suir2 terus d goreng sbntr. Boleh jg d kuah dksh tulang2 nyaa.
10
Jangan lupa goreng bawang putih untuk taburan d atasnya
11
Selesai, jgn lupa kasi peresan jeruk nipis
Soto lamongan with koya - Step 11
Soto lamongan with koya - Step 11
Soto lamongan with koya - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Koyah Surabaya

Soto Koyah Surabaya

Keunikan soto asal Surabaya ini adalah penambahan koyah sebagai ciri khasnya. Koyah sendiri ada 2 macam: ada yang menggunakan bahan dasar parutan kelapa sangrai, sementara yang lainnya menggunakan kerupuk, seperti resep berikut.

8 porsi
60 menit
Seblak Mie Instan Soto Koya

Seblak Mie Instan Soto Koya

Pokcoy pekan ini main ke galeri resepnya mbak @FiDyFie_cook27 . Tertarik sama seblak mie soto koya. Perpaduan bumbu seblak dg soto koya khas dari mie instan, dimakan siang2 bikin gobyos🤤 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena cuaca dimalang lg dingin bgt, pingin makan yg seger2,jd kepikiran bikin soto ayam yg seger pake jeruk nipis n bubuk koya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Keluarga saya suka sekali makan soto... Mencoba resep" soto, lidah saya pas banget dengan resep soto ayam Lamongan dari Bu Susi Agung... Anak balita saya juga doyan dan lahap makannya... Bakal jd resep andalan kalo masak soto lagi... Resep saya sesuaikan lagi..

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

pindah k kalimantan.. mau cari Soto ayam yg otentik rasa Jawa nya maah susaaah bner..akhirnya bikin sndri aja.. alhamdulillah. cucoook rasa nyaa

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Buka puasa enaknya makan yang seger seger. Makan soto Lamongan ditemani sambel yang pedas dengan tambahan perasan jeruk nipis, segarnya langsung bikin auto semangat.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kalo ditanya mau sarapan apa? Pastilah kujawab "Soto". Udah paling mantep sarapan pake soto. Alhamdulillahnya, di Indonesia ini kaya akan menu soto, tiap daerah punya soto dg ciri khas dan rasa yg berbeda². Jadi, bisa pilih mau soto yg gmn sesuai selera. Kebetulan lg pingin makan soto lamongan, cusslah bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resepnya sich recook dr andinskitchen di IG nya... Gak terlalu suka soto yg menggunakan santan.. jd nyari" resep ketemu resepnya mba andin.. Gampang bikinnya..

7-8 porsi
kurlep 1.5jam
Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Source blog Just Try & Taste (JTT) Dibawah resepnya sudah disesuaikan dengan ketersedian dirumah. Kalau mau liat resep aslinya bisa langsung ke blognya mba endang 😊.

4 porsi
14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

Lagi #dirumahaja tiba2 pengen soto madura, tapi lg ga boleh jajan. Jadi bikiin deh gampaaaang banget, pastinyaa enak menurut keluarga sayaa.. Dan tenyataa sesimple itu bikin koyaaaa😁 ohiya dikuah soto saya taburi cabai rawit utuh, karena saya ga suka pedas tapi pengen ada anget2nya hihi. recomended pokonya #soto #sotoMadura #sotoayammadura #sotokuning semoga bermanfaat😄

3-4 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha 🤗🙏 dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🤤😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Masak yg seger2 apalagi kalo dimakan siang hari 😋 pedes berkuah asem seger jangan lupa kerupuknya Karena dirumah ga ada kerupuk udang jadi soto kali ini skip dulu bubuk koya'y.hanya pakai tumisan bawang putih yg di cincang cukup untuk nambah aroma soto Yg mau pakai koya silahkan lebih nikmat (resep koya dibawah). #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya 😅. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....😋 mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🤭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... 😋 . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru kali ini buat bumbu soto ayam, biasanya dikasih bumbu sama teman. Gampang, enak dan wangi bangettt. Tambahan koya krn permintaan si "Boss" di rumah.

Soto ayam.

Soto ayam.

Kangen kampung halaman jd ak masak soto ayam lamongan.. tapi soyonya se'adanya.. heehheee☺️☺️☺️ soalnya di kulkas adanya cuma ayam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ceritanya #DiRumahAja. Pinginnya yang seger-seger. Biar gak tegang terus gerara virus Corona yang semakin hari. Semakin banyak yang terinfeksi. Semoga wabah ini segera berakhir. Dan kita bisa beraktifitas dengan tenang seperti sedia kala..🙏🙏 Ngomongin tentang ini soto. Sebenarnya saya penasaran sama soto Lamongan. Secara saya gak pernah makan soto yang asli Lamongan.😁😁 Nah...karna tema clover kali ini tentang soto. Oke dech akhirnya nyoba bikin soto Lamongan. Dan katanya anak laki,"Enak ma.." Alhamdulillah..😍😍 Yang penasaran resepnya. Cuz deh pantengin resepnya.... Semoga bermanfaat... Source : Elyvia Inayah #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #weekendChallenge #DiRumahAja