Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali

Dipos pada August 17, 2020

Soto Ayam Lamongan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 potong kunyit
  7. 1 tangkai serai
  8. 1 potong lengkuas
  9. Secukupnya merica bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1
Ayam potong masukkan ke dalam air kurleb 2 liter rebus bersama dgn lengkuas dan serai sampai ayam lunak. Tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit
3
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya hingga wangi, tuangkan kuah kaldu tadi, masukkan merica bubuk, gula, garam, penyedap, aduk2 hingga kuah menyusut menjadi kurleb 1 1/4 liter
4
Ayam yg sudah ditiriskan bumbui dgn bumbu ayam goreng, kemudian goreng dan suwir2.
5
Utk pelengkap hidangan, siapkan telur rebus, kentang goreng, bawang merah goreng, jeruk nipis. Siap dihidangkan moms. Gampang kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Social distancing bikin kangen makan soto diluar. So, this is it... Soto ayam ala anak kost. Nggak seenak soto ayam diluar sana sih, at least bisa mengobati rasa kangen ini wkwkwk..

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku 🙈 Dan cekernya hanya buat aku 😂🙈 bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.

Soto ayam

Soto ayam

Saat hujan tiba ❤🔥

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms 😉

Soto Ceker Ayam Kuning

Soto Ceker Ayam Kuning

Memilih menu yang bertemakan ayam untuk #WeekendChallenge Walaupun bagian ceker ayamnya saja yang diolah. Semua bahannya cukup cari di tukang sayur langganan, bukan abang sih tapi ibu😁 Semua bahan ada tinggal langsung gerak cepat masak karena sudah ditungguin anak-anakku soto ceker ayamnya😋👌 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Menu buka puasa pertama ,kemarin sore

4 porsi
Soto Ayam Santan Medan

Soto Ayam Santan Medan

Bismillahirrahmaanirrahiim, Indonesia benar² kaya dengan ragam kuliner Nusantara dari Sabang sampai Merauke ibarat harta karun yang tidak ternilai harganya. Kali ini masih #DiRumahAja #KeDapurAja aku bikin Soto Ayam Santan Medan yang kaya rasa. Untuk tauge aku ganti dengan kol karena keterbatasan bahan. Dan perkedel kentang tidak sempat kubikin. Untuk rasa sotonya pokoknya uenakk bangetttt.👍😍 Resepnya kudapat dari Resepkoki.com #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Malem malem Pengen makan yang berkuah , buka meja cuma ada ayam goreng.. wess lah tak bikin kuah soto aja.. si ayam nya tinggal jujut deh.. 😊 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Baru pertama nyobain dan enaak, berhubung anak kosan jd menggunakan bahan seadanya ya 😋

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening easy dan enak!

4 porsi
Soto Ayam Dan Baceman

Soto Ayam Dan Baceman

Buat soto emang agak ribet karena kondimennya banyak. Jadi mumpung niat, yuk buat untuk buka puasa.

Soto Cakar Ayam Mantap

Soto Cakar Ayam Mantap

Lama nggak bikin soto. Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Kuahnya seger, dikucur jeruk nipis tambah mantap. 👍 Semoga menginspirasi. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #cookpadcomunity_id #Resolusi2019 #resep05

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#PekanPosbarSoto

Soto Ayam Favorit Suamiku Nyam²😊

Soto Ayam Favorit Suamiku Nyam²😊

Kalau kita bisa masak sendiri kapanpun kita mau makan bisa kita buat dengan modal murah meriah, kalau beli² kan mahal jadi boros, 1 porsi soto ayam 15.000an 1 kali makan, kalau masak sendiri 20.000an bisa jadi berporsi² berkali² makan😂 bahan²nya terjamin kualitas dan kebersihannya ya kan ya kan🤓 Ayoh mamah² kita bikin makanan sehat untuk keluarga dan diri kita sendiri😊💖

Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam