Cara Gampang Menyiapkan Ceker Ayam Kuah Soto yang Enak Banget

Name: Ceker Ayam Kuah Soto
Yield: 2 porsi
Ingredients: 6 buah ceker direbus empuk (ceker bisa 10 buah); 1 buah kentang; 1 buah wortel; 1 liter air; 1 tangkai daun bawang (dipotong); 2 buah bawang merah besar; 2 siung bawang putih besar; 1 butir kemiri sangrai; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 batang serai (geprek); 2 lembar daun jeruk; 1 cm lengkuas (geprek); Sedikit minyak; Sedikit bawang goreng (taburan); Sedikit seledri (taburan)

Dipos pada January 28, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ceker Ayam Kuah Soto yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ceker Ayam Kuah Soto yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ceker Ayam Kuah Soto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ceker Ayam Kuah Soto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ceker Ayam Kuah Soto yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Kuah Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Kuah Soto memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Kuah Soto:

6 buah ceker direbus empuk (ceker bisa 10 buah)
1 buah kentang
1 buah wortel
1 liter air
1 tangkai daun bawang (dipotong)
2 buah bawang merah besar
2 siung bawang putih besar
1 butir kemiri sangrai
1 cm jahe
1 cm kunyit
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula
1 batang serai (geprek)
2 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas (geprek)
Sedikit minyak
Sedikit bawang goreng (taburan)
Sedikit seledri (taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Kuah Soto

Kupas dan cuci bersih bahan -bahan yang digunakan.

Potong dadu kentang dan potong setengah lingkaran wortel.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lada.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan ceker, kentang, gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masukkan wortel dan sebelum masak masukkan daun bawang.

Sajikan denga taburan bawang merah goreng dan irisan seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Empuuk

Saya pakai bihun jagung karena meskipun langsung disatukan dengan kuah, dia ga akan mengembang kemudian benyek. Kol juga dimasukkan ke kuah karena saya lebih suka kol-nya empuk. Tapi kalau ada yang mau bikin kol-nya agak-agak crunchy, kol boleh dipisah saja dan disiram saja dengan air panas, atau bahkan mentah, tergantung selera, asal jangan lupa dicuci dulu ya hehehe...

6 porsi

45 menit

16. Soto Ceker Ayam

Ini menu pas banget untuk berbuka puasa. Monggo 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam kuah kuning 💛

Request mas bojo lg 😁😁🤤

4-5 orang

-+30 menit

Soto Bongko Khas Sumedang

Ahhhhh soto, sauto atau coto adalah salah satu menu sarapan paporit aku dan paksu, setelah menjelajah keliling Indonesia dengan beberapa macam ragam soto, kali ini aku nyobain soto Sumedang ala mba @AnieSaryono dan teteh Desriayu Woowww soto fenomenal nan lezaatt,, tak brenti nyuruput kuahnya hingga tetesan terakhir,, sungguh punya pesona tersendiri di lidahku, yes fix aku sukaaaa Ini spesial kuhadiahkan buat jodohonline ku sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda yang juga ikut menjadi sederetan sponsor pada event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun kemaren. Alhamdulillah akupun masuk jadi salah satu winnernya. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² buat mba Anie dan Embun cantik yaaa... Sehat² juga buat teteh Desriayu dan pangeran kecilnya yaa 😘😘 Source : @AnieSaryono dan @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AnieSaryono #OlahanSotoMamiFay

Soto Ceker

Bulan puasa suami minta dibikinin soto bingung mau bikin soto ayam, soto ceker atau soto bakso. Dan jadilah soto ceker ini. Dan suami bilang sukaa dan enak #siap ramadhan

Soto Daging ala Madura

17.08.21 - Merdeka! Langsung kepikir pengen masak makanan indonesia buat makan malam. Rencana awal sebetulnya mau bikin rawon, udah lengkap semua bumbunya sampe telor asin, toge pendek juga udah siap. Tapi pas dibuka kluweknya ko kurang bagus semua dan pahit. Akhirnya langsung mikir mau dganti masak apa yg mirip2 bumbunya. Kepikiran soto daging resepny ci @xanderskitchen dan ternyata orang rumah suka banget. Seger banget sotonya.

4-5 orang

2 jam 30 mnt

Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Soto ayam gurih, sedap & kental dg tambahan kaldu ayam tanpa Penyedap & MSG, dtambah sayur supaya siKecil & keluarga dirumah kenyang & sehat. Tidak harus menggunakan labu kuning z bunda... Selamat mencoba ..

40 menit

Soto Ayam Khas Cirebon

Soto ayam ini saya cooksnap dari resep mbak @we_el957foody . Beda dibahan pelengkap dari soto ayam lamongan. Yuk cobain. #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HIAinaction #HuntersinAction

Soto ayam teh

Soto Daging Madura Kuah Santan

Soto ceker ayam

hari minggu paling malas masak yang terlalu ribet, jadi pasnya masak soto ceker ini, mudah, murah meriah, dan kesukaan semua orang dirumah (minggu ke 5) #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam

Soto Ambengan Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Posbar Cookpad Community Bali minggu ini temanya " Soto Khas Daerah ". Bocil klo udah dibikinin yang berkuah² gini semangat maemnya. Musim penghujan udah tiba pas banget klo makan yg berkuah ². Source : Resepkoki.id #CPBali_SotoKhasDaerah #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Soto ayam dan ceker

Liburan gini enak nya makan yg anget n berkuah..emang rada ribet n lama utk prepare nya tapi udah kelar masak nya bikin pengen makan nambah lagi n lagi..yummy tenan

8porsi

15menit

SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura

Mumpung ada stok daging di kulkas enakkan bikin masakan bekuah” ini resep seger banget. Cocok untuk makan siang. Cocok juga untuk menu buka puasa dan sahur. Rasanya gurih banget dan gak bau amis sama sekali. Sekarang lets go.... kita cek tutorialnya aja ya 😊 Oya untuk tutorial lengkap cek di chanel youtube RESEP ENDOLITA jgn lupa share, like, suscribe, n komen. Biar aku lebih giat lagi berbagi resep buat bunda semua tengkiu 🙏🏻☺️

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi

Soto Ayam

Source: Susan Mellyani (cookpad) Kalau diliat hampir mirip dengan Soto Medan. Bedanya soto medan pakai santan. Tapi suka yang ini krn lebih simpel masaknya.

Soto betawi susu versi ayam

Coba recook soto betawi susu tp pakai ayam, di resep sih pakai susu bubuk, sy pakai susu beruang tetap enak rasanya.

4 porsi

Soto Ayam Rumahan

Inspirasi dari bunda2 yg masak soto indie. Tp lupa namanya heheh. Mksi bun

8 org

1 jam 30 mnt

Soto Daging Madura

Masih edisi ngabisin stok daging kurban ihihi alhamdulillah dikala banyak dikasih rejeki berupa makanan mesti harus di syukuri dan dinikmati. Kali ini aku buat soto daging request pak suami minta makan yang seger seger. Tapi ini kuahnya memang seger dan rempahnya wangi,pas numis bumbu hemm harum. Maem pakai nasi anget,sambel sama irisan tomat makin nikmat. Oia ini aku recook resepnya ci junita xander'skitchen. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #KurasKulkas #mingguke32 #clovercookinglover #cookpadcommunity_tangerang #sotodagingmadura

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa