Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sotonya menggunakan daging kerbau yg tidak kalah enaknya dgn menggunakan daging sapi... #cookpadcommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging
- 500 gr kentang (potong2 goreng)
- 4 bh tomat (potong)
- 2 batang Daun sop
- Emping melinjo (goreng terpisah)
- Bawang goreng
- 1 liter santan
- 300 ml susu uht
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada
- 3 bh kemiri
- Bumbu lainnya
- 2 bh Serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 6 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 4 cm laos (geprek)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi








