Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak irit tapi jadinya banyak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- Kol 200gr iris tipis
- Soun 50gr rendam air
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 ekor Ayam
- 3 lembar Daun salam
- 200 gr Taoge
- Kentang 4 buah iris tipis
- Telur ayam rebus 4 butir, masing-masing belah menjadi 4 buah
- 2 lt Air
- 50 gr Bawang goreng
- 1/2 sdt Merica
- 2 batang Serai
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Lengkuas
- Minyak goreng
- 2 cm Kunyit
- 4 buah Kemiri
- 3 siung Bawang merah
- 2 buah Bawang putih
- Garam
- Kecap
- iris Tomat
