Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang daun bawang dan seledri
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit, bakar
- Bahan pelengkap :
- Kol, toge, bihun
- Seledri
- Jeruk nipis + sambal + bawang goreng
- Telur rebus, tempe goreng, perkedel
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening
