Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada July 18, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 200 gr kubis
  2. 100 gr tauge
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah tomat
  5. 1 tangkai daun bawang
  6. 1 tangkai daun seledri
  7. 1 keping bihun
  8. Bumbu
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 ruas lengkuas (geprek)
  15. 1 batang sereh (geprek)
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. garam
  19. gula
  20. penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
  21. Pelengkap
  22. Ayam goreng
  23. Perkedel
  24. Bawang goreng
  25. Nasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan dan iris sayuran yang diperlukan.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit. Geprek sereh dan lengkuas.
Soto Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan lengkuas. Tambahkan sedikit air serta masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan juga garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sebentar.
Soto Ayam - Step 3
4
Tambahkan air cukup banyak untuk kuah.
Soto Ayam - Step 4
5
Masukkan sayuran dan bihun. Pastikan banyaknya kuah sudah pas.
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
6
Masak hingga mendidih, kemudian cek rasa. Angkat, sajikan dengan ayam goreng suir dan bawang goreng.
Soto Ayam - Step 6
7
Lebih enak dinikmati bersama nasi dan perkedel :p
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Siang Hari Yang Terik ini Buat Menu Yang Seger Biar Lebih Nikmat Buat Makan Siang Dan Ini Si Kecil pun Sudah bisa Ikutan Menikmati Asal Tanpa Sambal. Makasih Resepnya Mbk #FlorenciaCindy Mantap walau Tanpa Emping, Karena Tadi Pas Kosong Di Warung Tapi Tetap Mantap 👍👍👍

Soto Ayam Lengkap

Soto Ayam Lengkap

Karena buat (sekalian) MPASI bayi, bumbu halusnya tidak saya goreng dan hanya pakai Gula Garam

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Nikmatnya dan segernya makan soto ayam bikinan sendiri

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Alhamdulillah nemu racikan yang cocok bgt 😘 rasanya jadi mirip punya ibuk 💞 love it.

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya hari sabtu minggu lalu temen2 dateng kerumah eh bingung dong mau dibuatin apa, yg bikinnya ga ribet tapi tetep enak dan mengenyangkan hehe. Akhirnya mutusin buat soto ayam Alhamdulillah temen2 pada suka 👌☺️

30menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Serumah lagi ga enak badan, lg batuk pilek dan pengen makan yang segar2 dan yang hangat2. Jadi kepikiran buat soto ayam. #SiapRamadan

6 porsi
Soto ayam ambengan

Soto ayam ambengan

#PekanInspirasi #Pekan_surabaya #cookpadcommunity_bali

Soto ayam rempah

Soto ayam rempah

Gimana ramadhan minggu terakhir kali ini mom? Masih semangat masak? 🤭 Saya mulai mengulang menu

Soto Ayam

Soto Ayam

Pagi2 yang mendung ini enak banget ga sii makan soto ayam hihihii tapi maaf banget karena tadi agak repot jadi ga foto step by stepnya. Menurutku masak soto ayam ini mudah banget!! Tp ribetnya karena banyak topping yg harus disiapkan terpisah. Yok recook yok mamah2 onlinequu!! ❤️✨

Soto ayam

Soto ayam

Menu racikan favorite😊 banyak kenangan dg menu satu ini, entah brp puluh x saya menikmati yg namanya soto ayam dan hampir semua soto ayam pernah sy cicipi. Karna setiap kali jalan ma temen jajannya selalu soto ayam🤭bukan ga suka dg menu yg laen tp untuk menu yg satu ini mang menyegarkan dan bikin nagih. Sekarang coba2 bikin racikan sendiri biar lb puas🤭yah walaupun rasanya g sama minimal bisa buat nostalgia sama temen yg sekarang jauh dimato🥰. #KapsulAjaib #semangatGoldenApron2020 #koocpadercileungsiBogor #dapoerUmmah

10porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Bumbu halusnya dibuat sendiri tanpa beli jadi

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Lagi bingung hari ini bikin menu MPasi apa,ehh Aa kembar kembar minta dibikini soto mie..saklian aja ade jga bikin soto🤓

1 porsi
Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

🗓Mon 17/02/20 Source : Fitri Sasmaya #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini dibuat bagi saya yang sedang diet protein. Ayamnya menggunakan dada ayam dan tidak digoreng kembali. Namun, jika moms yang sedang tidak diet ingin menggorengnya, sangat diperbolehkan untuk menambah cita rasa.

3-4 porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Recook masakan sendiri. Soto daging sapi, tapi disini aku ganti daging ayam ya.. resep sama persis. Soto ini seger mom, cocok di hidangkan pas hujan2 begini.. berkuah, di tambah sambal yg pedes. Pokoknya endeus. #KapsulAjaib #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity

Soto Ayam

Soto Ayam

03/09/19 Bismillah... Kali ini nyobain soto ayam resepnya mbak Susan Mellyani,MasyaAllah asli seger banget plus enak,padahal cuma pakai ayam negeri,kalau pakai ayam kampung sudah pasti kuahnya lebih seger dan maknyusss ya,ayamnya saya cuma pakai 250 gram ngabisin stok,takaran airnya 1,5 liter,takaran bumbunya tetep,hanya kemirinya saya sangrai,kunyit,merica dan ketumbarnya saya pakai yang bubuk.Terima kasih mbak Susan inspirasinya 😘 Oya,di resep saya tambahin resep sambal soto ala saya ya moms 😊 #BerburuCelemekEmas #Mingguke35 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
45 menit