Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena makan sama anak-anak, jadi semua sayar aku rebus jadi 1 di kuahnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 500 gr dada ayam
- 1 ltr air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 2 kemiri
- 1 ruas kunyit
- Keprek
- Salam
- Lengkuas
- Sereh
- Daun jeruk
- Sayuran
- Kol
- Wortel
- Selederi, cacah
- potong kecil Daun bawang,
- Garam
- Lada
- Kaldu bubuk
- Bawang goreng
- Soun