Cara Gampang Membuat Soto Padang yang Enak

Dipos pada January 16, 2022

Soto Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Padang biasanya untuk 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Nadira Avnedria Minggu ini challenge nya soto🤤🤤😍 . Gabungin sama cc Sumbar ajja ah, bikin soto Sumatra..tinggal nya di Palembang tp blum prnh jumpai soto khas Palembang sperti apa😂🤭,nyari2 info sih pake bakso ikan,tp berhubung Mash punya daging sapi jd saya pilih bikin soto Padang saja 🤤😄. Belum pernh makan soto Padang sebelum nya, tp penasaran dgn cara bikin dan bahan2 printilan nya yg macam2 😂🤭. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1,5 ltr air
  3. 1 batang daun bawang(iris)
  4. 3 batang daun seledri(iris)
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sachet kecil kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 3 ruas jahe
  11. 2 ruas lengkuas
  12. Bumbu Rempah
  13. 3 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk(buang batang tengahnya)
  15. 8 biji cengkeh
  16. 4 buah kapulaga
  17. 3 buah bunga lawang
  18. 2 batang kayu manis
  19. 1 sdt biji pala(sangrai dan parut)
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. 1/2 sdt jinten bubuk (saya tumbuk sendiri)
  22. Pelengkap
  23. Bihun rebus
  24. Perkedel kentang
  25. Kerupuk merah
  26. iris Tomat
  27. Bawang merah goreng
  28. Jeruk nipis
  29. Sambal rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Potong dadu daging sapi lalu rebus dgn sdikit air hingga kluar buih dan kotoran nya,lalu buang airnya dan ganti dgn yg baru. Lalu rebus lagi dlm air mendidih dgn 1,5 ltr air (saya pakai metode 5.30.7 sperti rebus kacang hijau). Kemudian di menit terahir 7 menit. Beri irisan daun sledri dan daun bawang,kecilkan api
Soto Padang - Step 1
Soto Padang - Step 1
Soto Padang - Step 1
2
Siapkan bahan rempah,lalu sangrai Hinga harum, siapkan juga bumbu halus
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
3
Blender bumbu halus hingga bener2 halus lalu tumis dgn 6 sdm minyak goreng
Soto Padang - Step 3
Soto Padang - Step 3
Soto Padang - Step 3
4
Stlah harum masukkan semua bumbu rempah,beri sdikit air dan tumis hingga harum dan brubah warna. Lalu masukkan bumbu ke dlm rebusan daging
Soto Padang - Step 4
Soto Padang - Step 4
Soto Padang - Step 4
5
Tmbhkan kaldu jamur,dan garam. Masak hingga mendidih. Cek rasa,dan kuah soto siap di racik dgn pelengkap
Soto Padang - Step 5
Soto Padang - Step 5
Soto Padang - Step 5
6
Tata bihun rebus,irisan tomat dan perkedel,siram dgn kuah soto taburi bawang goreng,kerupuk merah dan beri sambal. Soto Padang siap di nikmati
Soto Padang - Step 6
Soto Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Menu request keluarga utk berbuka puasa .. rasa gurih dr santan dan susu menjadikan kuah nya lekoh .

5 - 10 orang
60 mnt
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Hi... Moms Cookpaders, apakabarnya...? Semoga sehat selalu ya🥰 Memang saat ini benar2 super ketat sekali u/bepergian. Mengobati rasa kangen ketika klr rumah, makanan ini lah yg menjadi salah satu favorite. Jdi teringat saat jaman2 masih krja ketika jam Istirahat tiba. Makanan inilah yg terhayal dibenak. Sering makan, namun baru kali ini aq membuatnya. Resep ini aq adopsi dari @Clarissakitchen, Dengan penyesuaian bahan2 yg aq punya. Mari kita eksekusi moms😋 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
60 Menit
Soto Tangkar Kuah Bening

Soto Tangkar Kuah Bening

Arti kata tangkar itu tulang iga. Jadi Soto Tangkar itu harusnya dibuat dari tulang iga. Mestinya juga menggunakan santan. Tapi di sini sy tidak menambahkan santan. Lebih seperti sop sih.... Tapi tetap enak.... #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSoto

Soto Betawi Campur

Soto Betawi Campur

4 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Ada banyak versi soto betawi,tergantung selera masing2 mau pake susu atau santan atau keduanya untuk kuahnya #GA_TheNextLevel

Soto Betawi simpel dan sehat🥰

Soto Betawi simpel dan sehat🥰

Seger gaes #tetapdirumah masak yang seger2 gini dirumah

Nasi Goreng Soto

Nasi Goreng Soto

Ini menu terinstan yang jadi andalan pas ngekos dulu Sering jadi bekal kuliah Dan teman2 pada suka Kata suami juga enak

2 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama bandung, jadi bikin soto bandung deh 🤭 #sotobandung #masakanindonesia

4 orang
1 jam
Soto Ayam Bening MPASI

Soto Ayam Bening MPASI

Untuk baby 10mos+. My bebeb suka banget dengan soto ayam resep yg ini 😍. Semoga cocok jg utk bebeb lainnya yaa..

2 kali makan
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang. Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin . Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Soto Betawi

Soto Betawi

Semalam Bekasi hujan deras sampai pagi, kepikiran bikin masakan yang berkuah-kuah. Pas banget liat buku resep ada soto betawi, langsung di eksekusi deh. Rasanya yang nikmat dan gurih cocok banget buat makan siang pas lagi hujan. Ditambah acar bikin menambah rasa kesegarannya.

Soto Bandung

Soto Bandung

Kemarin liat lobak seperti liat harta karun karena jarang banget ada yang jual disini langsung eksekusi soto khas bandung ini. lagi musim hujan masak ini seger banget. #PekanPosbarSoto

4 porsi
45 menit
Soto kikil ala mama athalla

Soto kikil ala mama athalla

Suami minta masakin kikil lagi tpi minta ada kuah nya .. fyuhh langsung obrak abrik dapur deh 😅😅

Soto Ayam Blitar

Soto Ayam Blitar

Karena sudah lama ga pulang ke Blitar jadilah bikin Soto Blitar buat obat kangen ❤️

8 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Team Clover ditantang sm mb Desi untuk bikin olahan khas Betawi.. kebetulan cuaca lg mendung, gerimis2 dingin enaak diangetin sama Soto ini.. yuk masak enakk loh.. #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Soto bandung favorit

Soto bandung favorit

Soto bandung ini kesukaan anak2 dan suami. Mereka kalau makan soto bandung ini susah berhenti 😁. Pakai daging kualitas bagus, agar empuk dan kaldunya bagus. Karena ini tipikal soto bening yang ringan dan gurih.

Soto betawi susu

Soto betawi susu

Rindu masakan soto betawi ibu kos di Dukuh Menanggal Surabaya dulu, akhirnya bikin meskipun rasanya agak beda hehe

6 mangkuk
1 jam 30 menit
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

08-11-2020 Sebelum pandemi datang ibun sering banget kulineran di daerah Bogor. Seneng banget jajan di seberang stasiun Bogor, depan gereja (lupa namanya) ada yg jual soto. Salah satunya soto kuning daging ini, sebulan sekali pasti ibun makan di situ. Resepnya teh Indi pas banget hampir mendekati rasanya, pasukan di rumah ibun suka banget. Resep aslinya di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/3280641-soto-kuning-khas-bogor?invite_token=ukL3k8gAYYa6MUZx4xSNs6kr&shared_at=1604749831 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
45 menit