Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 13, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 paling suka soto ayam. Dulu kalau masak soto suka pakai bumbu instan. Tapi lama2 coba bikin bumbu sendiri kok rasanya lebih mantap 😁. Jadi sekarang gak pernah pakai bumbu instan lagi. Kebetulan pas ada tantangan belanja di cookpad. Meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, semoga bisa dapat #SutilCookpad 😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Tauge
  3. Soon
  4. Seledri
  5. Brambang goreng utk taburan
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 batang sereh memarkan
  8. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  9. 7 lbr daun jeruk
  10. 7 cm kayu manis
  11. 5 butir kapulaga
  12. 7 bunga cengkeh
  13. Bumbu halus :
  14. 7 siung Baput
  15. 5 siung bamer
  16. 1 ruas jari kunyit (atau ½ sdt kunyit bubuk)
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam kmd rebus ayam sampai empuk
Soto ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus kemudian masukkan dlm rebusan ayam, ditambah bumbu2 yg lain
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Biarkan bumbu meresap. Ambil ayam kmd suwir2. Kalau perlu goreng dulu baru suwir2 spy tahan lebih lama
Soto ayam - Step 3
4
Didihkan air kmd masukkan kecambah. Cukup 3 menit tiriskan
Soto ayam - Step 4
5
Didihkan air kmd masukkan soon. Cukup 3 menit tiriskan
Soto ayam - Step 5
6
Tata di mangkuk saji, siram dengan kuah soto lalu taburi brambang goreng & seledri. Sajikan panas bersama sambal & tempe goreng 😋👌
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Masih tentang persotoan 😊 Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁 Perincian bahan, kira-kira seperti ini: 2 Paha ayam : 8.000 Telur : 1.500 Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000 Soun : 1.500 Bumbu lain + minyak goreng : 2.000 Total harga bahan jadi Rp 15.000,- Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini. #Semangcook_HematNikmat #lihairecook8_semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PekanPosbar #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto ayam #44

Soto ayam #44

Masakan ke2 yg aku coba belajar adalah soto ayam. Jaman dulu cari di google saja blom ada cookpad hehe. Awal mau belajar masak gara2 liat soto isinya sedikit banget memotivasi juga ingin bisa masak soto dgn isi yg suka suka. Ternyata masak sendiri menyenangkan dan memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Soto pacitan ini adalah varian dari makanan soto yang banyak digemari masyarakat Indonesia, akan tetapi soto pacitan mungkin agak berbeda dengan varian soto lainnya, seperti soto kudus, soto semarang, maupun soto Lamongan. Soto Pacitan memang cukup unik karena tidak memakai santan, seperti halnya soto Surabaya. Dan yang paling kelihatan adalah pemakaian seledri, kacang tanah yang digoreng, keripik kentang dan bawang goreng. (Sumber artikel : pacitanku.com) Source : Fitri Sasmaya Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-23 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-4, Saya persembahkan untuk Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPacitan #SotoPacitan #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto ayam kampung kuah bening

Soto ayam kampung kuah bening

Siang2 panas gini kepengen makan yg seger2, berhubung dikulkas adanya cuma ayam & sayuran kol & paling males kalau disuruh masak yg ribet2 🤭😀 maka jadilah soto ayam kuah bening #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Assalamualaikum warahmatullaah wabarokatuh bunda cantik... Musim hujan gini enaknya masak yg berkuah kuah dan hangat ya bunda, kali ini aku masak soto ayam nih bun.. Semoga bermanfaat yaa.. Happy cooking👩‍🍳

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto Ayam

Soto Ayam

Sajian kuah yang segar dan menggugah selera, apalagi kalau bukan soto. Kali ini ada stok ayam kampung, jadilah soto ayam kampung. Jangan lupa siapkan sajian pelengkap seperti krupuk, sambal, perkedel, dan irisan jeruk nipis #pejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Opik

Soto Ayam Opik

Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❤❤❤

6 porsi
Soto Ayam Kalasan

Soto Ayam Kalasan

Entah kenapa lagi kangen banget makan Soto Ayam Kalasan dikantin kantor tempat pertama kali kerja. Karena ga pernah sempat mampir, jadi Coba bikin kreasi sendiri😬

Soto ayam sederhana ala soto bangkong semarang

Soto ayam sederhana ala soto bangkong semarang

Soto bangkong adl soto asal semarang, kl sy menyebutnya soto sederhana, krn pembuatan & bumbunya lbh sederhana. Inilah yg membedakan dg soto2 lainnya ....🤔, tp rasanya tetap......👌😀, seger...

4 - 5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan

Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan

Soto betawi salah satu makanan fav dirumah, kali ini nyoba bikin sendiri, ternyata ga ribet, enak 👍🏻😊 resep sdh sy modif sesuai bahan & takaran selera sy krn suka yg tdk terlalu encer Source: Andhien Rhea's Kitchen #PekanRayaSoto #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

4orang
30menit
Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

8 mangkuk
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu andalanku. Kata teman2 yang sudah pernah merasakan, rasa Soto Ayamku tak mudah di lupakan. Masya Allah 😍

5 porsi
*Soto Mie Ayam Sayur*

*Soto Mie Ayam Sayur*

Sabtu 13-03-2021... Ada surat cinta dari siMamah untuk kita bisa ber #KenalanLewatRecook dengan Pejuang golden apron 3..jadi deh cari-cari resep dari pejuang golden apron 3 dan akhirnya aku pilih resep dari mba Nury cooking diary cookpaders asal jakarta. Aku recook resep ini karna resep ini kalo ditambahkan mie juga cocok dan pasti enak 😊 dan pastinya juga bisa sekalian untuk #PekanPosbarMie #PekanRayaMie dan juga sekalian bisa kenalan walaupun hanya lewat recook 🤗. Memang selalu keren ya program2 dari Cookpad ini 👍🥰. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_41

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Minggu, 28 Maret 2021.....Minggu ini belajar macam macam soto yang ada di Jawa Timur dengan bu Winna, tertarik dengan soto ayam Lamongan dengan koya nya...karena resepnya hampir sama dengan soto yang diajarkan ibu mertua ku, cuma ibu mertua tanpa koya, tapi kuah nya diberi taburan bawang putih goreng yang di remas....Alhamdulillah soto ayam dengan koya ini semua suka, cuma kalau saya pasti kalau makan soto ayam dimanapun di beri kecap manis, Padahal suami dan anak anak nggak suka tambahan kecap di soto maupun bakso loh 😊 Source : Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Uo3XNqQGCtHWcjha9dUXkMxF&shared_at=1616940568 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah sekian lama tidak ngapelin sutil, wajan, cobek dan lain sebagainya.. Finally masak sotooo ayamm 😁 #JelajahResepNusantara

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Saya kalau masak soto itu simpel saja alias tak pakai pelengkap dll hehehe... Dan saya masaknya tanpa di goreng bumbu halus nya alias langsung cemplung. Karena nanti nya akan keluar minyak dari ayam nya.. dan rasanya tetep enakkkk. Sehat dan simpel. Selamat mencoba..