Bagaimana membuat Soto ayam bening yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First time bikin alhamdulillah suedeeppp!! Wajib coba buibuuu!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Bahan isian soto :
- 1/4 dada ayam
- Bihun
- Kol
- Tauge
- Irisan tomat
- Irisan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Bumbu halus untuk kuah :
- 8-9 siung Bawang putih ukuran besar
- 5-6 siung Bawang merah ukuran besar
- 5 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 3 buah Kunyit (sesuai kebutuhan/selera)
- 1 bngks Lada biji (sesuai selera)
- 1/4 buah Biji pala
- 5 cm Geprek jahe
- 6 cm Geprek lengkuas
- 4 batang Geprek sereh uk besar
- 6 lembar Daun salam
- 10 lmbr Daun jeruk / lebih makin banyak makin sedap
- 5 butir Kapol geprek saja untuk di kuah kaldu
- Bahan untuk sambal :
- 15 buah Cabe rawit orens
- 1 siung bawang putih uk besar
