Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (No Santan) yang Lezat Sekali

Dipos pada July 11, 2020

Soto Ayam (No Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam (No Santan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam (No Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam (No Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam (No Santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam (No Santan) yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam (No Santan) diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (No Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (No Santan) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep Bu Susan Mellyani, disini santan aku ganti pakai fiber cream dan jeruk nipis diganti pakai jeruk limo yaa tetep endeus 😘. Selalu suka setiap resep yang dibagikan Bu Susan dan seneng banget bisa recook, Makasih ya Bu 😁 #Sototanpasantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (No Santan):

  1. 4 Paha Ayam
  2. 2 batang Sereh
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 1 ruas Lengkuas geprek
  6. 1700 ml Air (nanti akan berkurang seiring direbusnya ayam)
  7. 6 sdm Fibercream
  8. Secukupnya Garam & Royco
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siung Bawang Merah
  11. 4 siung Bawang Putih
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1/2 sdm Ketumbar disangrai
  14. 3 butir Kemiri digongseng
  15. Secukupnya Lada
  16. Bahan pelengkap :
  17. 3 buah Jeruk Limo
  18. 3 buah Kentang goreng
  19. 2 buah Tomat potong2
  20. 2 batang Daun Bawang iris
  21. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (No Santan)

1
Rebus ayam sebentar saja (10 menit) hanya untuk mengeluarkan kotorannya
2
Setelah keluar kotorannya, rebus ayam kembali dengan takaran air diresep, sambil tumis bumbu halus jgn lupa masukkan sereh, salam, lengkuas dan daun jeruk
3
Setelah bumbu matang dan harum masukkan ke dalam rebusan ayam dan tunggu sampai ayam empuk kurang lebih 20 menit, masukkan garam, Royco. Setelah ayam empuk tiriskan dan goreng sebentar lalu suwir2 dan tata dimangkok
4
Masukkan kentang goreng, ayam suwir, tomat, daun bawang siram kuah soto lalu taburkan bawang goreng dan perasan jeruk limo
Soto Ayam (No Santan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto Ayam Sayur

Soto Ayam Sayur

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Musim ujan enaknya makan yang berkuah dan syeger πŸ˜‚πŸ˜‚ Jdi resep pertama dibulan Maret πŸ™πŸ˜‚ πŸ“† 02 Maret 2020 #wk23 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

5porsi
30menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Hujan-hujan pengennya makan yang berkuah dan seger. Meracik bumbu buat menu pilihan anak-anak

Soto ayam bumbu simple

Soto ayam bumbu simple

Ayam dari Kampung, ini masakan yg umum banget ya sebenarnya. Tapi dengan resep warisan ortu dan permak sana sini sesuai dengan kesukaan, jadilah masakan ini. Karena keluarga saya kurang suka kalau diberi taburan bawang merah goreng dan kacang goreng yaaa. Dan kuahnya ini juga special karena pakai bawang putih goreng dan irisan tomat. Hal yg jarang saya temukan di kota lain. Yuk ah #AhlinyaAyam untuk #SiapRamadan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Malam semua.. Assalamu'alaikum. Masak apa hari ini? Karena aku baru sempat masak walau udah agak kesorean detik2 menjelang berbuka puasa, pakai bahan juga seadanya di kulkas jadilah soto ayam bening ini. Alhamdulillah nikmat.. πŸ‘Œ #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanRumahan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Soto ayam segar

Soto ayam segar

No msg ya bunda, karna bumil mau makan yg seger2 tapi tetep sehat☺️ go recook bunda2

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Dari sebelum puasa pengen bgt makan soto.. Tp ga ada salahnya buat bijin sendiri. Karena hanya modal 25.000 udh dpt 6 porsi #siapramadan

Soto Bening Ceker Ayam

Soto Bening Ceker Ayam

Puasa pertama kemarin males masak, beli sayur mateng. Jadi nggak nyimpen resep. Hari ini, si kecil minta dimasakin ceker ayam. Jadi dibuatin soto bening ceker ini, tapi itu telurnya ngrebusnya kurang lama jadi susah dikupasnya πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi bentuknya kayak gitu deh πŸ˜† #SiapRamadan

7 porsi
60 menit
Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Sy tinggal di KL, kangen bgt makanan abang-abang, jd coba buat dirumah 😊

2-3 Porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

#AhlinyaAyam #murahmeriah #siapramadhan #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 17 30 april 2019 Sempet mau buat pas pekan banjar, tp baru skrg sempat.. Anak & Suami, beda selera, tp ttp aja ludess... Saya sajikan dg 2 versi, utk anak2 tanpa soun, pake kentang goreng & telur rebus. Cila suka sekali yg spt ini. Telur rebusnya malah minta tambah 😊 dan jg ktnya gak usah pake soun, sbb dia sering buat dia kelolotan... ( aduh bhsnya, mdh2an ngerti ya ). Utk paksu dia suka byk soun & tp pake kentang yg rebus (ga bisa yg goreng2, kolesterolnya lg tinggi 😘).., maafkan versi paksu lbh keliatan kyk sop pd umumnya ya 😱😊, Alhamdulillah mereka suka

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Kegiatan #dirumahaja bikin gabut, pas banget dengan cuaca yang hujan badai buat bikin masakan yang anget- anget πŸ‘Œ

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Bismillah.... Pingin yang segerrr makannya bareng2 keluarga .. jadi ingat pejuang kecil tersayang disana yuk makan Soto bareng2 ... #KapsulAjaib untuk #PejuangKecil Soto Ayam menjadi menu makan malam ini .. #KapsulAjaib

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Karawang lagi dirundung mendung, entah apa yg membuatnya murung eeeaaaaa... daripada ikutan murung lebih baik maem yg seger2 n hangat2 yaaa kan enaaaakk.. paling seneng ama makanan khas Surabaya yg 1 ini, pingin bikin aja biar bisa πŸ˜πŸ˜‹.. #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Banjarmasin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam // Soto Ayam Buthek // Soto Ayam Ndeso // Soto Ayam Jawa Timur

Soto Ayam // Soto Ayam Buthek // Soto Ayam Ndeso // Soto Ayam Jawa Timur

selalu kangen sama masakan dari daerah asal, salah satu obat rindu entah kapan bisa mudik 😒 semoga pandemi segera usai πŸ˜‡ #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam

Soto Ayam

Tiada yg istimewa dari masakan ini, yg berbeda hanya masakan ini dibuat jauh dari indonesia yg kaya bumbu dan rempah. Jangan sedih jangan homesick. Kita tetap bisa masak dengan bahan yg ada selama ingat bawa bumbu instan dari rumah