Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Kuah Santan yang Lezat

Dipos pada November 18, 2021

Soto Daging Kuah Santan

Bagaimana membuat Soto Daging Kuah Santan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Kuah Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging Kuah Santan biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Santan memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Santan:

  1. Secukupnya toge
  2. Secukupnya kol
  3. Secukupnya bihun
  4. 1 buah kentang
  5. 200 gr daging
  6. 1 bks Santan kara
  7. 500 ml Air
  8. Secukupnya daun seledri, daun bawang & bawang goreng
  9. 10 buah cabai rawit pedas
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. Secukupnya lada
  16. Bumbu Cemplung:
  17. 1 btg sereh geprek
  18. 1 ruas jahe geprek
  19. 1 ruas lengkuas geprek
  20. 3 lmbr daun jeruk
  21. 2 lmbr daun salam
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Santan

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada (lebih enak di ulek ya bun)
2
Panaskan minyak 1 sdm, tumis bumbu halus, masukkan semua bumbu cemplung satu persatu.
3
Masak 500ml air, masukkan daging tunggu hingga daging matang dan lunak.
4
Jika daging sudah matang dan lunak. Masukkan bumbu yang sudah di tumis.
5
Tunggu hingga sedikit berbuih.
6
Jika sudah mau mendidih, masukkan santan kara. Aduk terus hingga merata.
7
Rebus toge, kol, dan bihun secara terpisah. Potong kentang sesuai selera, Goreng kentang. Angkat dan tiriskan.
8
Tata dalam mangkuk toge, bihun, kol, kentang dan daging tambahkan kuah santan.
9
Tambahkan cabai yg sudah dihaluskan dan kecap.
10
Soto daging kuah santan siap dinikmati. Selamat mencoba bun.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Ini resep dari Mbak Olive Bunda qonita. Heheheh Resepnya mudah dan simple, hanya saja susu nya saya banyakin hehehhee.

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Rikuk dari resepnya Mbak Susi dari IG , enak as always 👌 Soto santan berempah tapi gak eneg. Sebenarnya saya kalau masak gak terpaku pada takaran resep tapi disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan yang akan diolah, cemplang-cemplung pakai feeling aja,😄. Resep saya tulis sesuai dengan aslinya ya, izin share ya mbak Susi🙏 #aksidutarecook

Soto lobak ayam

Soto lobak ayam

Sempet bingung mu masak apa buat si kecil, liat ayam di kulkas, ya udah di bikin soto lobak aja pke bumbu simple, tapi rasa dijamin enak 😋

6 orang
Soto bening sapi

Soto bening sapi

6 porsi
90 menit
Soto betawi

Soto betawi

Minggu, 01 Agustus 2021 Ada stok daging kepala sapi ... Suami request soto betawi, mmpung semua lagi dirumah jadi langsung eksekusi. Orang Betawi asli, yg belum pernah masak soto betawi. Beli soto Betawi belum ada yg pas di lidah. Krn, ngga terlalu suka sama yg bersantan. Nah, skrng masak sndiri kita atur sesuai selera lidah pak Suami🥰. Masaknya sengaja ngga pakai cabai sama sekali biar sekalian buat anak-anak. Alhamdulillah anak-anak juga suka... Masya ALLAH....

Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Saya bukan termasuk emak² yang suka nyetok sayur²an atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emak² yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - sia Untuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru. Pelit amat ya saya... Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya. Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbu² segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbu² kering saja.

6 porsi
60 menit
Soto Daging + Bakso kuah susu

Soto Daging + Bakso kuah susu

Sebenernya gk ada niatan buat bikin soto ini.. karna ada sisa daging seperempat tadinya mau dibikin sop aja sama bakso. Setelah dipikir2 sudah sering masak sop. Pengen ganti apa gitu akhirnya kepikiran soto daging kuah susu... dengan bumbu seadanya alhamdulilah pada suka dan mantulll bgt katanya... 😆😆😉😉

Soto sapi santan

Soto sapi santan

masih sapi terooos apdetnya hihi

Soto Betawi

Soto Betawi

💞 Bismillah.. Dalam rangka memeriahkan posbar ke 6 Genk Alumni Cookpad dengan tema Kreasi Soto.. Kali ini saya coba bikin soto betawi denga kuah uniknya dan berbeda dengan soto yang lain, pasti sudah pada tahu kan?? Soto betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.. Seperti halnya soto madura dan soto sulung, soto betawi juga menggunakan jeroan.. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas.. -Wikipedia- Source : Shirley Wijaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Nyari macem2 resep soto jakarta, akhirnya dapet trus dimodifikasi sesuai selera.

4 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Pagi-pagi mendung, bikin sarapan yang anget-anget buat Abiya...

2-3 porsi
35 menit
SOBET (Soto Betawi) ❤️

SOBET (Soto Betawi) ❤️

Ada sisaan daging dan Perdana bikin sobet alhamdulillah org rumah pada suka, malah dsuruh jual sobet 😄.

Soto Daging Hari Raya

Soto Daging Hari Raya

#Festivalresepasia#Indonesia#DagingSapi

Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi

Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi

Dapet daging kurban ada tulang iganya 😍 Bosen juga kl sapi cuma di rendang, gulai atau semur. Dapet contekan resep dari cookpad mba opi bun, terimakasih resepnya 👍🏻

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah Alhamdulillah rejeki hari ini bisa bikin soto Betawi walaupun rada mager awalnya karena masaknya udah kesorean dan mepet jam pulang kerja si bos tapi inget lagi ntar di gerutuin lagi kalo gak masak 😄 Sebenernya gak juga siih si bos Alhamdulillah gak doyan ngomel ngomel kalo soal makanan 😁 Eh iya kalo mau lebih enak lagi boleh plus susu ya bunda karena di rumah pada gak terlalu demen susu jadi pake santan aja saya, sama kalo mau di tambahin kaldu bubuk juga gak papa makin endeus rasanya saya skip karna gak ada stok Wes gitu aja infone ok mari kita masak #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #denisdapoer

6 porsi
45 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Source : @yunaarichard Melepas rindu lewat makanan.. hanya ituu yang bisa dilakukan kalau ga bisa jalan-jalan ke tempat aslinya. Jadinyaa kita buat sendiri aja sambil ngebayangin sedang berada di tempat itu hehe… Resepnya mbak Yuna ini pertama kali melihat langsung jatuh hati ingin mengcooksnap. Lama banget sudah hampir 4 tahun ga ke Bogor , biasanya kalau ke Bogor nyempetin nyari mie Yung Bangka atau makan soto kuning di jl SuryaKencana. Waktu kuliah suka jalan sama mantan pacar sambil hunting makanan di Jalan ini. Terimakasih mbak Yunaa.. aku dan anak-anak serta pak suami suka banget soto nyaa… 🙏🏻🙏🏻🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna

1 panci
1 jam
Soto Daging Sapi bening

Soto Daging Sapi bening

Nuansa Idul Adha, menu masakannya ga jauh2 dari daging sapi. Selamat Idul adha bunda, selamat mencoba 😀

90 menit
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Hampir setiap pagi skg di tasikmalaya hujan, mirip bgt pagi2 hujan pas jaman saya masih kuliah di bogor. Karena kangen suasana bogor jd saya bikin soto kuning khas bogor, biidznillah seijin Allah suami kasih nilah 9,5 dr 10 😍😍 hihihi

3 Porsi
2 jam