Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya suka beli kalo lagi kepengen soto, tapi kali ini kita coba bikin sendiri yuk dirumah selain lebih hemat masak sendiri di rumah kan lebih sehat rasanya pun nggak kalah enak ( kalo kata suami hihi )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi
- 500 gram kentang
- 500 ml Santan dari 1 butir kelapa
- 1000 ml air
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdt jinten
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 butir lada putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkoas yang sudah di geprek
- 2 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis ukuran kecil
- sesuai selera Tomat
- Daun bawang yang sudah di iris tipis
- Bawang goreng
- Emping goreng
- secukupnya Minyak
