Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada June 15, 2020

Soto ayam kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam kampung yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pulang ke kampung / mudik ke orang tua, pasti Ibu buatin soto, dan soto buatan Ibu itu... Hmmm... Bikin nagih... 😍 kayaknya cocok nich dinikmati cuaca dingin seperti ini... Langsung saja dech... Tapi ya moms... Resep soto itu beda beda ya moms setiap Daerah ada yang nggak pakai daun salam ada juga yang pakai, kalau saya ini pakai daun salam dan juga daun jeruk aromanya itu lho moms...... Hmmm... Segerrr... Pokoknya moms.. πŸ˜‹πŸ˜ #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #MakanBarengIbu #SotoAyamKampung #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 700 gr ayam
  2. 1 bungkus Bihun
  3. 2 batang serai
  4. 4 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Lengkuas jahe di geprek
  7. 2 buah biji pala
  8. Bumbu halus
  9. 10 siung bawang putih
  10. 15 siung bawang merah
  11. Secukupnya lada ketumbar Dan kunyit
  12. 1 sdm bawang putih goreng
  13. Bahan pelengkap
  14. Bawang goreng
  15. Irisan kol
  16. Tauge
  17. Daun sup
  18. Jeruk/lemon cina
  19. Kecap
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Rebus ayam 15 menit, lalu angkat simpan kaldu ayamnya di wadah, setelah itu, rebus ulang ayam sampai empuk (sy pakai presto)
2
Goreng ayam sampai warna kecoklatan, bumbuin pakai penyedap
3
Giling semua bumbu sampai halus kecuali daun daunan, lalu tumis sampai harum, lalu masukan kaldu ayam tadi tambahkan air ikut selera saja ya moms.. mau berapa banyak, dan masukan lagi daun salam daun jeruk serai lengkuas jahe pala garam gula + penyedap, tes rasa sampai kaldu medidih.
4
Siapkan mangkok masukan mi dkk... Lalu siram dengan kaldu soto.. Hmmm... Dinikmati panas panas.... Lupa telurnya... πŸ˜€
Soto ayam kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Resep soto ini temurun dr mama. Kuning adalah sotonya berwarna kuning πŸ˜€. Saya suka sekali sama soto ini,rasanya mantap. Cobain deh πŸ‘Œ

10 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

mo dimakan sama nasi ,mo dimakan sama lontong sama-sama enak...🀀,lebih mantappp abis,soto ayamnya komplit ada sambel kemiri,kerupuk udang,telur kukus belah 2, sama perasan jeruk nipis...wajib😊 #PekanPosbarSoto

30 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
25 menit
Soto Ayam (Bening) Bogor

Soto Ayam (Bening) Bogor

Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso iniπŸ˜… yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian😁

4-5porsi
Soto Banjar Ayam Kampung (1)

Soto Banjar Ayam Kampung (1)

Episode terakhir #GemesBund007 kali ini adalah #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook yg ada di BorneoπŸ₯° Alhamdulillah tim #wisata_malam sudah mengumpulkan semua kode rahasia dr berbagai daerah yg dikunjungi sebelumnya yaitu Bali dan Sumatera. "Makanan apakah aku?" Jawabannya adalah SOTO BANJAR πŸ˜‰ karena sesuai petunjuk yg didapat adalah bahan utama ayam (bukan digoreng), perkedel, telur rebus, wortel rebus dan makanan khas Kalimantan Selatan. Meskipun di Indonesia beragam jenis soto, tp semua pny ciri khas rasa sendiri. Soto banjar ini ciri khas di bumbu rempahnya yg kuat spt pemakaian kayu manis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Kalo sy ada kesempatan belajar masakan khas kalimantan pengen belajar menu sajian khas Raja Kalimantan yaitu nasi bekepor yg asli. Link Resep asli ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13143962-soto-banjar-ayam-kampung Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Malang

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.

5 porsi
60 menit
237. Soto Kwali Ayam (Batam)

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

Ini seger lho meski bumbu minimalis, simple. Kalo di warung nya ada 2 pilihan, soto kwali daging sapi dan ayam. Sama2 sedep. Biasanya di santap dengan tempe mendoan hangat2 gitu. Nikmat maknyosos loh.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepRumahan

1jam 25menit
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

4 porsi
1 jam
Soto ayam bening bumbu simple

Soto ayam bening bumbu simple

Meski kuahnya bening untuk rasanya gurih, ringan dan segar karna ditambah perasan jeruk nipis πŸ‹πŸ₯”πŸ…πŸ₯£

5 orang
Soto ayam khas kudus

Soto ayam khas kudus

Hujan hujan pengen bikin yang anget dan segerr

Soto ayam kuah mantap simpel

Soto ayam kuah mantap simpel

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Membuat yg simpel kilat dan antigagalπŸ€—πŸ˜‹πŸ˜‹ Soal rasa insyaallah enak. Cunnggg sapa pecintah simpel2 alias ga pake rempongπŸ˜‚πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ˜‰

Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Revipe : Fitri Sasmaya Soto ayam ini pada umumnya hampir sama dengan soto-soto lainnya...Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya mengolahnya menggunakan ayam negri dan tidak menggunakan kripik kentang...😊😊 dan belanja di pasar cookpad kali ini, saya beli ayam, kacang tanah, dan telur..❀❀ #idebelanjadipasarcookpad #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Suka bgt ama soto,emang ribet mesti bikin smua mulai dr kuah,sambel,koya,tp rasanya itu mantulll beneran,aplg pas makan hujan..wuihh mantepppp

151. Soto Ayam Fiber Creme

151. Soto Ayam Fiber Creme

Pengen nyobain bikin soto pake fiber creme krn pake santen udh biasa. Ternyata gak kalah enaknya sm pake santen asli plus gak nyisain rasa enek khas santan di tenggorokan πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 org
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Bikin soto untuk hari Natal dibantu keluarga πŸ₯° paksu bagian motong daun seledri dan bawang, mami bagian bersiin ujung toge, anak gadis bagian ngeberantakin 🀣 puji syukur masih bisa berkumpul biar lagi pandemi gini, biarpun sekedar makan bareng. Selamat hari Natal untuk teman2 yang merayakannya ya πŸŽ„ #masaksekeluarga #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

makan soto ayam ndak pake was was wasalam. bisa jadi rendah kalori karena ga ada ayam yg digoreng, atau bumbu yg ditumis dgn minyak. isi soto tergantung selera. kalau buat keluarga bisa ditambah bahan pelengkap + nasi anget ngepul ngepul. kalau saya? tentu tydack.. isi mangkok soto saya pake tahu rebus, sedikit bihun, toge nya full . voilaa kita tetap bisa nikmatin soto #PejuangGoldenApron3

4 porsi
108. Soto Ayam Tasik

108. Soto Ayam Tasik

Biasanya kalo bikin Soto itu Soto Sokaraja tapi kali ini buat sesuatu yang beda. Kali ini untuk meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto aku buat Soto Tasik dg kuah santan yang segar. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sototasik

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Sudah lama gak makan diluar sama keluarga.. menu favorit kalau makan di luar pasti nyari soto ayam lamongan... Efek dari pandemi, serba takut kalau beli makan diluaran..lagian sekarang harga ayam lagi murah.. alhasil di eksekusi sendiri aja.. moga bermanfaat yaa mom's.. ini resep saya dapat dr almarhum paklek yg dulu pernah kerja di salah satu soto terenak di sby.. moga bermanfaat yaa mom's

10 porsi
1.5 jam
Soto ayam

Soto ayam

Masakin adik ipar

4 porsi
1 jam