Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam bening kuah kuning yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam bening kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam bening kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bening kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam bening kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam bening kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam bening kuah kuning:
- Bahan Utama :
- 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada saja)
- 1 buah tahu putih ukuran besar
- 3 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Kaldu bubuk (secukupnya)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan Pelengkap :
- 10 butir telur puyuh yang sudah direbus
- 1 sct soun jagung
- 1 buah jeruk nipis
- Air (secukupnya)
