Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama sekali rasanya tidak berjibaku di dapur, maklum baru lahiran anak kedua jadi ya ga sempet masak (ga sempat atau males beda tipis 🤣). Kali ini berhubung pengen masak perdagingan akhirnya dipilihlah Soto Bandung ini (biasa sesuai request-an Suami) 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 300 gr Daging Sapi dan Lemak (Kerewed)
- 2 buah lobak putih
- 1 buah jeruk nipis diiris
- 1 buah tomat diiris
- 1 batang daun bawang diiris
- 3 batang seledri diiris
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- bumbu
- 3 siung bawang merah ukuran besar
- 4 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 batang serai/sereh digeprek
- 1,5 sachet kaldu (saya pakai Royco ayam karena ga ada Royco sa)
- secukupnya Gula, garam
- tambahan
- Bawang Goreng (saya bikin sendiri)
- Sambal (10-15 biji Cengek domba/cabai setan diulek hingga halus)
- Beri sedikit garam dan tambahkan minyak goreng pada pada sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
